PHÓ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Hệ Thống Nhà Hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải VânĐịa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 15/05/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Xây dựng hệ thống quản lý (SOP) cho nhà hàng:
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; mô tả công việc, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng.
Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh:
Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).
Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng, triển khai kế hoạch Marketing - Truyền thông...
Địa điểm làm việc: Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn - 27 Tú Xương, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP HCM
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; mô tả công việc, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng.
Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh:
Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).
Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
Triển khai, giám sát việc sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng, triển khai kế hoạch Marketing - Truyền thông...
Địa điểm làm việc: Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn - 27 Tú Xương, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP HCM
Yêu cầu công việc
* Yêu cầu về kỹ năng, chuyên môn:
- Ngoại hình ưa nhìn, Ưu tiên tuyển ứng viên Nữ
- Giao tiếp Tiếng Anh
- Kỹ năng sử dụng máy vi tính
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống
- Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ
* Yêu cầu về kinh nghiệm:
- Ít nhất 3 năm tại vị trí Phó quản lý nhà hàng hoặc các vị trí khác tương đương ở nhà hàng / khách sạn có quy mô từ 70 nhân sự trở lên
- Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ
- Yêu thích và có định hướng gắn bó với ngành dịch vụ nhà hàng
- Ngoại hình ưa nhìn, Ưu tiên tuyển ứng viên Nữ
- Giao tiếp Tiếng Anh
- Kỹ năng sử dụng máy vi tính
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống
- Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ
* Yêu cầu về kinh nghiệm:
- Ít nhất 3 năm tại vị trí Phó quản lý nhà hàng hoặc các vị trí khác tương đương ở nhà hàng / khách sạn có quy mô từ 70 nhân sự trở lên
- Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ
- Yêu thích và có định hướng gắn bó với ngành dịch vụ nhà hàng
Quyền lợi được hưởng
12 ngày nghỉ phép hàng năm
04 ngày nghỉ hàng tháng
Phí giữ xe hàng ngày
Bữa ăn giữa ca
Được tham gia đào tạo hội nhập và đào tạo chuyên môn tại nhà hàng.
Thưởng KPI
Lương tháng 13
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật lao động
Các quyền lợi khác theo quy định của công ty
04 ngày nghỉ hàng tháng
Phí giữ xe hàng ngày
Bữa ăn giữa ca
Được tham gia đào tạo hội nhập và đào tạo chuyên môn tại nhà hàng.
Thưởng KPI
Lương tháng 13
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật lao động
Các quyền lợi khác theo quy định của công ty
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
29/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
29/[protected info]
Nộp hồ sơ liên hệ
Diễm Kiều
Hệ Thống Nhà Hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Hệ thống nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân là một trong những chuỗi nhà hàng nổi tiếng Sài Gòn, được thực khách trong và ngoài nước yêu thích hơn 20 năm qua. Cho đến nay, hệ thống của...
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
Công ty Cổ Phần Đầu Tư Bất Động Sản Yesland
10 triệu - 20 triệu VNĐ + Thưởng + Hoa hồng
03/06/2024
Hồ Chí Minh
Nhà Hàng Sol kitchen & bar
Thỏa thuận
17/06/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
15 Tr - 20 Tr VND
31/05/2024
Hồ Chí Minh
Icon Saigon Hotel
Thỏa thuận
14/06/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi
Thoả thuận
26/06/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.