Học quản trị khách sạn ra làm gì? có khó xin việc không?

MỤC LỤC:
I. Ngành quản trị khách sạn học gì?​
II. Học quản trị khách sạn ra trường làm gì?
III. Mức lương ngành quản trị khách sạn là bao nhiêu?​
IV. Lưu ý khi theo học ngành quản trị khách sạn
V. Các trường đào tạo ngành quản trị khách sạn

Nước ta đang đẩy mạnh phát triển lĩnh vực du lịch - nhà hàng - khách sạn trong xu thế hội nhập toàn cầu nên nhu cầu tuyển dụng các vị trí ở lĩnh vực này có triển vọng gia tăng mạnh mẽ. Dù nguồn nhân lực ngành khách sạn - nhà hàng đông đảo nhưng các vị trí đòi hỏi trình độ cao như quản lý, giám đốc vẫn "thiếu hụt" nhân sự giỏi. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu để biết học quản trị khách sạn có thể ứng tuyển những công việc ra sao để có thêm nhiều cơ hội cho mình nhé.

Cơ hội nghề nghiệp của ngành quản trị khách sạn ra sao?

I. Ngành quản trị khách sạn học gì?

Quản trị khách sạn đề cập đến việc quản lý, giám sát các hoạt động của khách sạn nhằm đảm bảo hiệu quả hoạt động kinh doanh tốt. Theo học ngành này, sinh viên sẽ được học không chỉ là kỹ năng mềm mà trình độ chuyên môn cũng được chú trọng hàng đầu.
Chương trình đào tạo ngành quản trị khách sạn tại các trường đại học tập trung cung cấp cho sinh viên đầy đủ kiến thức về quản lý nhân viên, quản lý hệ thống phòng, tổ chức sự kiện, giải quyết vấn đề, nắm bắt tâm lý khách hàng hay kiến thức về các loại thực phẩm, đồ uống phổ biến dùng nhiều trong nhà hàng, khách sạn, văn hóa của nhiều vùng miền trên thế giới...
Ngành quản trị khách sạn có cơ hội việc làm rộng mở và đặc biệt phù hợp với những bạn trẻ năng động và có niềm đam mê với công việc. Những ứng viên tốt nghiệp tại các trường đào tạo ngành quản trị khách sạn có kỹ năng ngoại ngữ tốt luôn là đối tượng hàng đầu nhà tuyển dụng săn đón.

Đọc thêm: Tìm việc làm nhà hàng, khách sạn, gồm những vị trí nào?

II. Học quản trị khách sạn ra trường làm gì?

Nhiều người cho rằng học quản trị khách sạn là học một nghề nhưng làm được nhiều nghề. Điều này không sai bởi sau khi tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn, bạn có thể ứng tuyển vào rất nhiều việc làm khách sạn tốt với mức thu nhập hấp dẫn.
Ngoài làm ở nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, resort thì bạn hoàn toàn có thể ứng tuyển vào các công ty du lịch, lữ hành, tổ chức sự kiện,... hay giảng dạy tại các trường đại học, cao đẳng có ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn, thậm chí còn có thể ứng tuyển vào bộ phận du lịch của các cơ quan nhà nước để thỏa sức thể hiện khả năng của bản thân. Dưới đây là các công việc phổ biến mà sinh viên sau khi tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn có thể làm:

• Nhân viên lễ tân: Việc làm nhân viên lễ tân khách sạn khá phổ biến và nhiều bạn trẻ theo đuổi. Để ứng tuyển dễ dàng, ứng viên cần tạo CV xin việc lễ tân khách sạn đúng chuẩn thì mới gây ấn tượng được với nhà tuyển dụng.
• Nhân viên phục vụ bàn, bar.
• Nhân viên, chuyên viên tổ chức sự kiện.
• Giám sát nhà hàng/giám sát bộ phận lễ tân.
• Trưởng ca.
• Quản lý nhà hàng, quản lý khách sạn.
• Giám đốc bộ phận ẩm thực, lễ tân, buồng phòng.
• Giám đốc khách sạn.
• Quản lý mua hàng.
• Chuyên viên đào tạo tại nhà hàng/khách sạn.
• Giảng viên ngành quản trị nhà hàng khách sạn tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp trên toàn quốc.

III. Mức lương ngành quản trị khách sạn là bao nhiêu?

Tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn, các bạn sẽ có nhiều cơ hội việc làm nhưng thường thì phải bắt đầu từ các vai trò nhân viên. Bên cạnh đó, đặc trưng của lĩnh vực dịch vụ lưu trú, ăn uống là dù bạn đã thăng chức lên quản lý, giám sát thì vẫn sẽ thường xuyên tiếp xúc và chăm sóc khách hàng, hỗ trợ nhân viên.
Mức lương ngành quản trị khách sạn phụ thuộc vào vị trí việc làm và nơi làm việc. Ở những khách sạn, resort 4, 5 sao thì lương cao hơn, có thêm các khoản như service charge, tiền tips... trong khi ở các cơ sở nhỏ hơn thì có thể chỉ có lương, phụ cấp. Về cơ bản, các vai trò nhân viên sẽ có lương khởi điểm 5 - 7 triệu/tháng, trong khi giám sát hay quản lý thì lương có thể từ 12 - 20 triệu/tháng, cao hơn nữa trong các vai trò giám đốc thì thu nhập có thể từ 30 - 50 triệu/tháng.

Đọc thêm: Top việc làm ngành nhà hàng, khách sạn thu nhập cao

IV. Lưu ý khi theo học ngành quản trị khách sạn

Quản trị khách sạn là ngành đòi hỏi bạn phải có kiến thức và trình độ chuyên môn tốt nên việc thành thạo trong môi trường làm việc thực tế là điều các nhà tuyển dụng vô cùng chú trọng. Vì vậy, bạn hãy trau dồi cho mình lý thuyết gắn liền với hành động thực tiễn để nâng cao tay nghề, kinh nghiệm cho bản thân thì mới có cơ hội có được việc làm ngành quản trị khách sạn nhanh chóng.
Hơn nữa, sinh viên mới tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn cũng khó có thể đảm nhận công việc ngay mà cần trải qua quá trình tích lũy kinh nghiệm lâu dài. Mới ra trường bạn khó có thể làm tốt các vị trí đòi hỏi chuyên môn cao như trưởng bộ phận, giám đốc khách sạn, quản lý hay giám sát,... nên cũng đừng quá thất vọng.
Bạn có thể bắt đầu từ những công việc nhỏ nhất như nhân viên trong nhà hàng, khách sạn,... để học hỏi, dần dần khi có kinh nghiệm dày dặn thì việc đảm nhận các vị trí quan trọng sẽ trở nên đơn giản hơn và cơ hội thăng tiến của bạn cũng cao hơn.

Việc làm ngành quản trị khách sạn có thể đảm nhận đa dạng

V. Các trường đào tạo ngành quản trị khách sạn

Trường đào tạo quản trị khách sạn tại Hà Nội:

• Đại học Hà Nội.
• Đại học Kinh tế Quốc dân.
• Đại học Văn hóa Hà Nội.
• Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn.
• Đại học Mở Hà Nội.
• Đại học Thương Mại.
• Đại học Công nghiệp Hà Nội.
• Đại học Tài nguyên và Môi trường.
• Đại học Lâm Nghiệp.
• Đại học Kinh doanh và Công nghệ.

Các trường đào tạo ngành quản trị khách sạn khu vực miền Trung:

• Đại học Huế.
• Đại học Kinh tế Đà Nẵng.
• Đại học Nha Trang.

Trường đào tạo quản trị khách sạn chất lượng tại TP.HCM:

• Đại học Kinh tế TP.HCM.
• Đại học Tài chính - Marketing.
• Đại học Công nghệ TP.HCM.
• Đại học Kinh tế - Tài chính.
• Đại học Ngoại thương TP.HCM.
• Đại học Văn hóa TP.HCM.

Những trường đại học đào tạo ngành quản trị khách sạn hiện nay thu hút rất nhiều các bạn sinh viên đăng ký theo học. Để thuận tiện cho bản thân cũng như phù hợp khả năng điểm số đầu vào, các bạn trẻ hãy cân nhắc kỹ càng để đưa ra quyết định lựa chọn nghề nghiệp tương lai sáng suốt. Nếu học tập tại những ngôi trường chất lượng, bạn sẽ có trình độ chuyên môn cao và cơ hội nghề nghiệp tốt hơn.