Trang 17 - Việc làm đầu bếp chính (4.651 việc)

- Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng, Chuyên nghiệp (Khách sạn 4 sao).
- Mức lương cạnh tranh, Công việc ổn định lâu dài.

- Minimum 5 years' experience as a Head Chef in luxury or fine dining settings.
- Design and evolve menus that reflect the HAUS culinary identity.
Xem tất cả: Haus Đà Lạt tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Lâm Đồng

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ lên món

- Hỗ trợ đầu bếp sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ
- Môi trường thân thiện - chuyên nghiệp, có cơ hội học hỏi kỹ năng nấu nướng và phát triển lên các vị trí cao hơn (bếp chính, bếp trưởng)

- Đảm bảo hương vị chuẩn, trình bày đẹp mắt, theo đúng tiêu chuẩn của bếp và hướng dẫn từ Chef
- Chủ động hỗ trợ các khu vực bếp khác khi cần thiết (bao gồm ra line, hỗ trợ plating, mise-en-place)

- Kiểm kê hàng hoá, vật dụng của bếp
- Có ý thức trong việc bảo quản và giữ gìn thực phẩm, dụng cụ nhà bếp, nhà hàng
Xem tất cả: The An Astoria tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Quảng Nam

- Bếp nấu: Lương 9-12 triệu/tháng

- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành tài chính kế toán/ quản lý, quản trị nguồn nhân lực
- Nắm vững kiến thức/kinh nghiệm trong lĩnh vực hành chính nhân sự

- Thực hiện công tác quản trị hành chính văn phòng: Cấp phát văn phòng phẩm, quản lý và mua sắm tài sản, công cụ dụng cụ

- Xây dựng, triển khai và quản lý thang bảng lương, quy chế lương thưởng, chính sách phúc lợi của công ty
- Quản lý và tổ chức công tác hành chính - văn phòng: soạn thảo, lưu trữ công văn, hợp đồng, quản lý con dấu, trang thiết bị văn phòng

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí đầu bếp, ưu tiên kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng hoặc khách sạn
- Có bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan đến nghề đầu bếp là một lợi thế

- Xử lý và kiểm tra dữ liệu nhập - xuất để đảm bảo đầy đủ, chính xác
- Hỗ trợ các công việc hành chính khác của kho khi được phân công

- Đặt hàng theo thực đơn mà đầu bếp đã lên
- Đặt hàng công cụ dụng cụ khi cần thiết hoặc theo đề xuất của đầu bếp

- Tổ chức các cuộc họp đầu ca cùng nhân sự trong Bếp nắm bắt nhanh các vấn đề cũ và triển khai thực hiện các nhiệm vụ mới
- Giám sát quy trình sơ chế, chuẩn bị, ra món của các nhân sự trong Bếp

- Thực hiện các công việc hành chính văn phòng: quản lý văn phòng phẩm, công cụ dụng cụ, tài sản, trang thiết bị, hồ sơ, công văn đến/đi
- Thực hiện các công việc hành chính khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo

- 4.Hành chính - Admin

- Xây dựng, triển khai và quản lý thang bảng lương, quy chế lương thưởng, chính sách phúc lợi của công ty
- Quản lý và tổ chức công tác hành chính - văn phòng: soạn thảo, lưu trữ công văn, hợp đồng, quản lý con dấu, trang thiết bị văn phòng

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động phòng Hành chính Nhân sự
- Quản lý lao động, tiền lương và chế độ chính sách:

- Quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động của phòng Hành chính Nhân sự
- Xây dựng, quản lý chính sách lương thưởng, phúc lợi cạnh tranh, tối ưu hóa ngân sách nhân sự
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp khách sạn · đầu bếp món hàn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



