Trang 10 - Việc làm bếp chính tại Hồ Chí Minh (1.609 việc)

- 4.Hành chính - Admin

- Xử lý và kiểm tra dữ liệu nhập - xuất để đảm bảo đầy đủ, chính xác
- Hỗ trợ các công việc hành chính khác của kho khi được phân công

- Hỗ trợ Bếp trưởng nấu các món ăn theo thực đơn của nhà hàng
- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và nguyên liệu theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
- Bảo trì và sử dụng thiết bị bếp đúng cách

- Đào tạo & Triển khai món mới cho các bếp Chi nhánh theo định hướng và công thức do Bếp Trung tâm phát triển
- Có kinh nghiệm làm bếp tối thiểu 1 năm, ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp tại các nhà hàng hoặc khách sạn

- Hỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, sơ chế,
- Thực hiện các công việc mà bếp trưởng giao

- Bếp Trưởng sẽ chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động sản xuất của bếp bánh, đặc biệt là nhóm Viennoiserie (Croissant, Kouign-amann, Pain au Chocolat, Danish):
- Quản lý & vận hành bếp

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế món ăn
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ làm bếp

- Phối hợp chặt chẽ với Bếp phó và Tổ trưởng bếp
- Hỗ trợ Tổ trưởng bếp trong việc giám sát khu vực bếp phụ trách

- Thiết lập và duy trì quan hệ với các Tổ chức Tín dụng, Định chế tài chính, Quỹ đầu tư, Công ty Chứng khoán
- Phối hợp cùng Phòng Kiểm soát Tài chính thực hiện các báo cáo phục vụ mục đích Quản trị tài chính của Tập đoàn và các Công ty thành viên

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định nhà nước.
- Kỹ năng cần có:Cắt thái cơ bản.
Xem tất cả: Công Ty TNHH The Only Group tuyển dụng việc làm

- Tham mưu chính sách lương thưởng - phúc lợi cạnh tranh
- Chuẩn hoá chính sách - quy trình, đảm bảo tuân thủ pháp luật/ISO/SA8000,

- Các công việc phát sinh khác theo sự chỉ đạo của Bếp trưởng nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Có kinh nghiệm làm bếp và sơ chế rau củ quả

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ khi ký hợp đồng chính thức

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò chiên, bếp
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ lên món
Xem tất cả: Công Ty TNHH Nhà Hàng Ros tuyển dụng việc làm

- Works with Chef De Cuisine/Executive Sous Chef in the preparation and management of the Department's budget.
- Works with Chef De Cuisine/Executive Sous Chef in manpower planning and management needs.

- Thưởng hiệu suất và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách công ty
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Đảm bảo hoạt động của các bếp trong chuỗi đạt tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và hiệu quả chi phí
- Chỉ đạo, giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân sự bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · Nhân Viên Bếp Chính · đầu bếp chính · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



