Trang 8 - Việc làm bếp chính tại Hồ Chí Minh (1.603 việc)
- Phụ bếp: Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế nguyên vật liệu, trang trí món ăn
- Phục vụ: Thực hiện công việc tư vấn menu tại bàn, ghi nhận các order và phối hợp cùng bộ phận Bếp để lên món ăn cho Khách hàng
- Đảm bảo team bếp hoạt động nhịp nhàng, ra món nhanh, đúng yêu cầu khách hàng và menu mô tả
- Hỗ trợ bếp trưởng trong các công việc chuẩn bị và chế biến món Âu
- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, dọn dẹp khu vực bếp
- Tuyển dụng 70%, Hành chính văn phòng 30%
- Thực hiện các công việc của hành chính:
- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch.
- Tiền thưởng nếu làm sản phẩm đạt KPI và đẹp.
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của Ban Bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và tiêu chuẩn phục vụ cao cấp cho khách hàng
- Kiểm soát chi phí, lập kế hoạch ngân sách tháng/quý/năm của bộ phận bếp
- Tác phong nhanh nhẹn, giữ vệ sinh khu bếp
- Bếp nấu: Lương 9-12 triệu/tháng
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng
Xem tất cả: Icon Saigon Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
- Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng nhập vào dưới sự giám sát và chỉ đạo của Bếp phó/Bếp trưởng
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt
- Quản lý hoạt động bếp: Phối hợp Bếp trưởng tổ chức, phân công và giám sát công việc hàng ngày trong bếp
- Đảm bảo quy trình vận hành bếp trơn tru, nhất là trong giờ cao điểm
- Thu nhập khởi điểm: 7 -9 triệu/tháng (1 năm xét tăng lương 2 lần, test đạt lên bếp chính lương 10-14tr/tháng)
- Chuỗi nhà hàng Nhật Bản (Sushi Hokkaido Sachi, Oedo Alley, Gyu Shige, Botejyu, ) tuyển dụng Phụ bếp:
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ Bếp Nhà Hàng
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc, thiết bị trong bếp, đảm bảo tất cả đều hoạt động bình thường, không có sự cố
- Định kỳ 1 tháng/ lần tiến hành công tác bảo dưỡng máy móc, thiết bị trong bếp
Xem tất cả: The IMPERIAL Hotel, Vung Tau tuyển dụng việc làm
- Phụ bếp: Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế nguyên vật liệu, trang trí món ăn
- Quản lý hệ thống bếp ăn:
- Xác định cơ cấu tổ chức, tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và giám sát nhân sự bếp ăn
- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Trưởng, Giám Sát Bếp,
- Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý
- Hỗ trợ Giám sát bếp xếp lịch cho nhân viên bếp để đảm bảo vận hành và tối đa hoá chi phí
- Có trách nhiệm toàn bộ liên quan đến toàn bộ hàng hoá trong bếp ( tồn hàng, đặt hàng, huỷ hàng , tồn kho)
Xem tất cả: Công Ty TNHH Hot Pot A&e tuyển dụng việc làm
- Được đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ từ bếp chính hoặc bếp trưởng để nâng cao tay nghề
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng
Xem tất cả: Công ty TNHH MTV Golden Cup tuyển dụng việc làm
- Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho, nguyên vật liệu trong khu vực bếp
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Bếp Chính · Nhân Viên Bếp Chính · đầu bếp chính · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT