Trang 18 - Việc làm bếp trưởng nhà hàng (19.341 việc)

- Quản lý vận hành toàn bộ nhà hàng/tiệc cưới:bếp, phục vụ, kho, vệ sinh, bảo trì, lễ tân, sự kiện
- Lập kế hoạch và hoạch định chiến lược chung cho Nhà hàng

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
- Trực tiếp trao đổi với các đối tác, nhà thầu, nhà cung cấp trong phạm vi

- Quản lý, điều phối mọi hoạt động của Phòng Ẩm thực, bao gồm Bếp và Nhà hàng
- Xây dựng quy trình chuẩn trong quản lý Bếp &Nhà hàng
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Lào Cai

- Có ít nhất 5-7 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Trưởng Điều Hành, ưu tiên tại khách sạn hoặc resort 4-5 sao
- Lập kế hoạch, tổ chức, phân công và giám sát toàn bộ hoạt động của các khu bếp trong resort

- Giữ mối quan hệ tốt với nhân viên nhà hàng, nhằm đạt được sự phối hợp nhịp nhàng giữa cả hai bộ phận
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Sản xuất các loại bánh theo yêu cầu (SKU) của cửa hàng (bánh mì, bánh kem, salad, sandwich, )
- Review lương hàng năm vào tháng 3

- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
- Chịu trách nhiệm hoàn toàn về doanh thu, chi phí và lợi nhuận (P&L) của cửa hàng

- Nhân viên Bếp Âu
Xem tất cả: MCT SOLUTIONS tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phối hợp với Bếpphó/tổ trưởng bếp
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp nhà hàng, khách sạn là lợi thế

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, Nhà hàng bia thủ công East West
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng, khách sạn
Xem tất cả: Việc làm tại Kiên Giang

- Đảm bảo phối hợp nhịp nhàng với Quản lý Nhà hàng, Bar và các bộ phận liên quan
- Giám sát việc chuẩn bị và chế biến món ăn theo đúng công thức, khẩu vị và tiêu chuẩn trình bày của nhà hàng
Xem tất cả: HA:RIS Brunch & Grill tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Cơ hội phát triển nhanh trở thành cửa hàng trưởng của "nhà hàng triệu đô"
- Thực hành quản lý ngân sách nhà hàng, kiểm soát chi phí và lưu trữ hàng hóa
Xem tất cả: Mcdonald's vietnam tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Được làm trong môi trường nhà nước, tính chất ổn định, phù hợp để gắn bó lâu dài
- Đóng BHXH, BHYT, BH sức khỏe và hưởng các chế độ theo quy định của Nhà nước, chế độ hưu trí đảm bảo theo đúng luật lao động

- Phối hợp với Trưởng BP trong công tác đoiều phối và quản lý hoạt động Lễ tân
- Phân công ca làm việc, nhiệm vụ cho nhân viên, đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất

- Có kinh nghiệm quản lý dự án mở cơ sở, nhà hàng, quán cà phê hoặc các mô hình F&B mới, làm việc với các đối tác nhượng quyền
- Đề xuất và triển khai các chương trình xúc tiến bán hàng tại điểm bán

- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị đồ dùng nhà bếp
- Thực hiện các công việc khác khi được Bếp trưởng phân công

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Theo dõi, báo cáo kịp thời công việc của nhân viên, các phàn nàn của khách hàng (nếu có)

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Chịu trách nhiệm về thiết bị và máy móc của nhà bếp , đảm bảo về vệ sinh và duy trì cơ sở vật chất ở trạng thái tốt

- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác trong kênh Horeca
- Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh và đưa ra các giải pháp để tăng trưởng doanh số

- Ưu tiên có kinh nghiệp làm việc tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp hoặc từng làm GA phụ trách quản lý suất ăn (được đào tạo)
- Theo dõi số lượng thực phẩm cần và đặt hàng hàng ngày trên hệ thống cho bếp ăn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · Nhân Viên Bếp Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



