Trang 15 - Việc làm bếp trưởng (9.069 việc)

- Phụ bếp → Bếp Chính
- Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình chế biến khi cần thiết, đảm bảo món ăn được thực hiện đúng quy trình và tiêu chuẩn

- Cùng bếp trưởng lên ý tượng, sáng tạo menu
- Quản lý và vận hành đội bếp

- Cơ hội phát triển lên vị trí Bếp trưởng / Giám sát bếp
- Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương trong bếp Á

- Theo dõi và kiểm tra tất cả các chi phí hoạt động của bếp và hỗ trợ Bếp trưởng các biện pháp giảm chi phí nếu thấy cần thiết
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành và giám sát các hoạt động của nhân viên khi Bếp trưởng vắng mặt

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng

- Quản lý kho và thực đơn: Phối hợp với bếp trưởng trong việc lên thực đơn, kiểm soát hàng tồn kho, và đặt hàng thực phẩm
- Có thể nấu, quản lý bếp thay bếp trưởng khi cần

- Hỗ trợ chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo sự phân công của bếp chính và bếp trưởng
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Thay mặt bếp trưởng, bếp phó xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên
Xem tất cả: DIAMOND HOTEL CỬA LÒ tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Nghệ An

- Phối hợp với các bộ phận và thực hiện các yêu cầu từ Bếp chính/Bếp trưởng
- Hỗ trợ bếp chính nấu nướng và trình bày món đúng chuẩn
Xem tất cả: Nhà Hàng Chuyện Ba Bữa tuyển dụng việc làm

- Các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng
- Chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ngày và dọn bếp khi kết ca

- Thực hiện công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc người chịu trách nhiệm phân bổ
- Đảm bảo An toàn VSTP trong khu vực Bếp
Xem tất cả: BAH THÁI RESTAURANT tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với Bếp trưởng /Bếp phó /Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Báo cáo tình hình hoạt động bếp cho Bếp trưởng/ Quản lý nhà hàng
- Cơ hội thăng tiến lên Bếp trưởng / Giám sát bếp
Xem tất cả: Công ty TNHH TMDV KM tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng nhập vào dưới sự giám sát và chỉ đạo của Bếp phó/Bếp trưởng

- Làm các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng
- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp
Xem tất cả: Felita Restaurant tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Đồng Nai

- Sắp xếp công dụng cụ theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm theo yêu cầu của Bếp trưởng

- Hỗ trợ Bếp phó trong việc lập thực đơn, kiểm soát tồn kho, lập kế hoạch, đặt hàng đồ dùng nhà bếp
- Thực hiện các yêu cầu do bếp phó bếp trưởng điều hành giao cho

- Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp

- Quản lý hoạt động bếp: Phối hợp Bếp trưởng tổ chức, phân công và giám sát công việc hàng ngày trong bếp
- Góp ý và cùng Bếp trưởng xây dựng thực đơn theo mùa, theo thị trường

- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · Bếp Trưởng · bếp trưởng bếp âu · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



