Trang 7 - Việc làm nhân viên bếp nhà hàng tại Hà Nội (2.539 việc)

- Kiểm tra, theo dõi doanh thu, chi phí hoạt động hàng ngày của nhà hàng
- Theo dõi, đối chiếu công nợ về suất ăn hàng tháng phải thanh toán cho nhà cung cấp và chi phí nhập nguyên liệu, thực phẩm, vật tư

- Cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc bằng cách chào đón khách, ghi order và giải quyết mọi thắc mắc hoặc yêu cầu đặc biệt
- Nắm vững kiến thức về các món ăn trong thực đơn, bao gồm thành phần và phương pháp chế biến, để hỗ trợ khách hàng đưa ra lựa chọn

- Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc của nhân viên phù hợp với tình hình kinh doanh tại nhà hàng cũng như kế hoạch bán hàng được phê duyệt
- Quản lý hàng hóa &Nhân sự:

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Ưu tiên ứng viên biết tiếng Anh giao tiếp (cơ bản)

- Biết làm các món ăn nhà hàng, trang trí để tiếp đón khách, đối tác như: hải sản, lợn, gà, bò, đồ rừng
- Nhân viên toàn thời gian

- Ưu tiên đã có kinh nghiệm làm kế toán nhà hàng
- Thực hiện các nhiệm vụ báo hàng, nhập hàng, tổng hợp số liệu

- Phối hợp cùng quản lý nhà hàng giám sát, đánh giá chất lượng nhân viên
- Lập kế hoạch, đặt hàng theo định kỳ để đảm bảo hàng hoá phù hợp với doanh thu dự kiến của nhà hàng

- Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo công việc được hoàn thành tốt nhất
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn

- Phục vụ khách hàng:
- Chào đón khách hàng bằng thái độ thân thiện, chuyên nghiệp
Xem tất cả: Khách sạn Hanoi Pearl tuyển dụng việc làm

- Lập kế hoạch làm việc, điều động & phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng
- Nắm bắt tình hình hoạt động kinh doanh của nhà hàng để báo cáo cấp trên hàng tuần

- Hàng tháng, kết hợp cùng thủ kho và các bộ phận liên quan kiểm kê số lượng hàng hoá tồn thực tế trong kho, bếp, bar
- Quản lý thu chi của nhà hàng, làm báo cáo doanh thu chi phí lợi nhuận hàng tháng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Kế Toán Tổng Hợp

- Phân công ca làm việc cho nhân viên nhà hàng
- Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại nhà hàng

- Quản lý toàn bộ nhân viên, công cụ dụng cụ nhà hàng trong khu vực
- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của Nhà Hàng đề ra
Xem tất cả: Nhà Hàng Gusto Thái tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Chăm sóc khách hàng theo quy định của nhà hàng
- Xin đánh giá nhận xét của khách hàng trên các social media

- Phối hợp với thu ngân, quản lý nhà hàng và bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy thức ăn, tính tiền
- Giới thiệu với khách các món ăn và đồ uống theo menu của nhà hàng

- Phối hợp giữ gìn khu vực làm việc luôn sạch sẽ tuyệt đối đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
- Nhân viên toàn thời gian

- Môi trường năng động, nhiều cơ hội mở rộng mối quan hệ với chủ nhà hàng/quán ăn
- Tìm kiếm, chào hàng, giới thiệu sản phẩm (xốt nộm, mắm kho quẹt, cốt lẩu, mắm nêm, các sản phẩm đóng gói hút chân không)
Xem tất cả: Tìm việc làm Chuyên Viên

- Dựng hình 3D concept bar, karaoke, lounge, F&B.
- Thành thạo SketchUp hoặc Rhino (ít nhất 1 phần mềm chính).

- Thực hiện tuyển dụng nhân sự cho các vị trí trong nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân, quản lý ca, bảo vệ, v.v
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới về nội quy, quy trình và văn hóa làm việc

- Quản lý dữ liệu bán hàng
- Tiếp nhận, rà soát và ghi nhận số liệu doanh thu hàng ngày từ các cửa hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · Nhân Viên Bếp Nhà Hàng · Kế Toán Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



