Trang 15 - Việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Hồ Chí Minh (800 việc)

- Địa chỉ làm việc:Nhà Hàng Bếp Việt
- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động bếp

- Có kinh nghiệm trong ngành F&B, chuỗi cafe, nhà hàng
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Quản lý toàn bộ hoạt động cửa hàng: doanh thu, chi phí, nhân sự, chất lượng phục vụ
- Phân công, giám sát công việc của nhân viên bán hàng, thu ngân, kho

- Hướng dẫn và đào tạo tất cả nhân viên thuộc bộ phận thực hiện công việc được giao, duy trì dịch vụ tốt nhất đến khách hàng
- Kiểm tra hàng ngày và định kỳ các dịch vụ, tiện ích của tòa nhà

- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực Bất động sản, Ngân hàng, hoặc Tài chính, Marketing, Bảo hiểm, Xe hơi
- Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà

- Làm việc chặt chẽ với Bếp trưởng, Quản lý nhà hàng và bộ phận phục vụ để đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ đạt tiêu chuẩn
- Theo dõi, giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp tại một hoặc nhiều chi nhánh trong chuỗi nhà hàng

- Hàng tháng cùng với bộ phận kiểm soát tuân thủ thực hiện kiểm kho theo qui định của Công ty
- Phối hợp với các bộ phận thực hiện các mục tiêu chung của cửa hàng

- Quản lý hoạt động kinh doanh và vận hành tại cửa hàng
- Lên kế hoạch, tổ chức thực hiện chiến lược kinh doanh, chương trình khuyến mãi tại cửa hàng

- Phối hợp với bộ phận xử lý đơn hàng, giao hàng và hoàn trả
- Phối hợp với bộ phận Marketing để triển khai các chiến dịch quảng cáo và khuyến mãi

- Thực hiện các công việc của Kế toán trưởng theo quy định
- Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm ở vị trí Kế toán trưởng (ưu tiên kế toán sản xuất)

- Quản lý các hạng mục của cửa hàng được giao, bao gồm:
- Theo dõi kho, đặt hàng hóa, nguyên vật liệu, nhập/ xuất/ tồn

- Chịu trách nhiệm trong việc vận hành cửa hàng, định hướng bán hàng để đạt được doanh số bán hàng và tăng trưởng hàng tháng, hàng năm
- Duy trì tiêu chuẩn cao cấp đối với việc chăm sóc khách hàng
Xem tất cả: Yves Rocher - Đà Nẵng tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Quản lý sản phẩm và hàng hóa: Trưng bày, chăm sóc hàng hóa tại cửa hàng, kiểm tra sản phẩm thường xuyên để đảm bảo chất lượng
- Quản lý tài chính và báo cáo: Theo dõi và kiểm soát chi phí vận hành cửa hàng, thực hiện các báo cáo công việc liên quan

- Quản lý, Theo dõi, giám sát tình hình cửa hàng:hàng hóa, nhân sự, cơ sở vật chất
- Sắp xếp ổn định tình hình nhân viên cửa hàng trong vòng một tháng

- Phối hợp với các bộ phận thu mua, bếp, vận hành để đảm bảo nguyên liệu được cung cấp đúng thời gian, đúng chủng loại, đúng chất lượng
- Hiểu quy trình cung ứng trong hệ thống chuỗi dịch vụ hoặc nhà hàng

- Phụ trách về việc thực hiện các chỉ tiêu doanh số của cửa hàng
- Đảm bảo đầy đủ về hàng hóa tại cửa hàng

- Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B.

- Quản lý bán hàng & doanh thu
- Theo dõi KPI bán hàng của từng nhân viên, đào tạo kỹ năng bán hàng & sản phẩm

- Cửa hàng trưởng có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hoạt động của cửa hàng
- Quản lý dịch vụ khách hàng: tư vấn, phục vụ,

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn, Công nghệ thực phẩm hoặc liên quan
- Xây dựng tiêu chuẩn lưu trữ, bảo quản, quy trình hủy hàng theo quy định
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng · Kế Toán Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



