Trang 10 - Việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (800 việc)

- Phục vụ và chăm sóc khách hàng dùng bữa tại Nhà hàng
- Quản lý và sắp xếp, phân bổ nhân sự hợp lý trong ca làm việc để phục vụ khách hàng tốt

- Quản lý hoạt động hàng ngày của quán
- Giao tiếp, hỗ trợ khách hàng và giải quyết sự cố phát sinh

- Phối hợp với mua hàng làm việc giải quyết các vấn đề chất lượng hàng hóa với Nhà Cung Cấp dịch vụ, hàng hóa cho nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về doanh số của nhà hàng, đề xuất các chương trình thúc đẩy bán hàng, marketing, khuyến mãi và triển khai thực hiện

- Giám sát và kiểm soát hàng hóa, đặc biệt nguyên vật liệu tiêu hao cao như bia tươi, đá, đồ uống pha chế, đồ ăn nhanh
- Làm việc trong chuỗi nhà hàng & F&B đẳng cấp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Giám Đốc Điều Hành

- Nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
- Bắt buộc có kinh nghiệm trên 03 năm ở vị trí tương đương tại cửa hàng/nhà hàng có loại hình kinh doanh tương đương

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Quản Lý / Phó Quản Lý Nhà Hàng,
- Mô tả công việc của Quản lý / Phó quản lý nhà hàng chi tiết như sau:

- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của ca làm việc tại nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, món ăn và vệ sinh theo tiêu chuẩn
- Theo dõi tình hình doanh thu, lượng khách, chi phí trong ca và báo cáo cho quản lý nhà hàng
Xem tất cả: Hệ Thống Nhà Hàng Lion City tuyển dụng việc làm

- Có ít nhất từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên nhà hàng Hàn Quốc
- Sắp xếp nhân sự đi ca, quản lý chấm công, tạo vân tay cho nhân viên

- Thực hiện các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả và năng suất trong nhà bếp
- Duy trì hồ sơ về mức tồn kho, đơn đặt hàng đã đặt và bất kỳ sự cố hoặc vấn đề nào xảy ra trong ca làm việc
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó

- Môi trường làm việc tại nhà hàng sang trọng, cao cấp, chuyên nghiệp
- Liên kết, đăng bài viết quảng bá nhà hàng qua các mạng xã hội của Trung Quốc: Wechat, Weibo, Douyin,

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng
- Am hiểu về quy trình hoạt động của nhà hàng, các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm

- Có thể xoay ca

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành: Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc liên quan
- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày tại các nhà hàng/quán thuộc hệ thống Trufood

- Quản lý tài sản &hàng hóa: dụng cụ trong ca làm, ghi nhận nguyên vật liệu và làm việc với bộ phận liên quan
- Ca làm: 9h-17h, 14h-22h, xoay ca linh hoạt trong tuần, có thể tăng ca theo yêu cầu

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế hoặc tương đương
- Lập kế hoạch, chương trình hành động và mục tiêu kinh doanh của nhà hàng theo tháng/quý/năm

- Hỗ trợ Quản Lý Nhà Hàng giám sát các hoạt động kinh doanh tại nhà hàng
- Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (ưu tiên ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn, F&B)
- Quản lý vận hành toàn diện nhà hàng: nhân sự, chất lượng dịch vụ, kho nguyên liệu, ngân sách
Xem tất cả: leadgeneral tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt

- Kiểm soát hàng hóa trong ca làm việc: nhập vào, bán ra, hàng hủy, hàng tồn,
- Theo dõi, quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Trưởng Ca Nhà Hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · Kế Toán Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



