Trang 9 - Việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (800 việc)

- Thực hiện và đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng hoạt động của chuỗi nhà hàng
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh hoặc Quản trị Nhà hàng - Khách sạn

- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của ca làm việc tại nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, món ăn và vệ sinh theo tiêu chuẩn
- Theo dõi tình hình doanh thu, lượng khách, chi phí trong ca và báo cáo cho quản lý nhà hàng

- Phối hợp với bộ phận tiền sảnh - bếp để điều phối linh hoạt, đảm bảo hoạt động nhà hàng suôn sẻ
- Giải quyết khiếu nại khách hàng, đảm bảo trải nghiệm từ bước đầu

- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn
- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)

- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Dựa vào forecast và ADQ để đặt hàng
- Điều hành & quản lý ca
Xem tất cả: Công ty TNHH Chan Chan tuyển dụng việc làm

- Chia ca, phân công nhiệm vụ cho nhân viên thuộc bộ phận
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc như phàn nàn của khách, mâu thuẫn giữa nhân viên với nhau
Xem tất cả: Kin Hotel tuyển dụng việc làm

- Làm việc tại trung tâm Quận 1, môi trường nhà hàng cao cấp, chuyên nghiệp, sang trọng
- Liên kết, đăng bài viết quảng bá nhà hàng qua các mạng xã hội của Trung Quốc: Wechat, Weibo, Douyin,

- Đảm bảo các chương trình của nhà hàng được triển khai đến nhân viên một cách chính xác và nhanh chóng
- Chịu trách nhiệm tình hình nhân sự và các hoạt động kinh doanh của nhà hàng (bao gồm doanh thu, chi phí COL, COS, hàng tồn kho)

- JCR Vietnam là một phần của Tập đoàn Maxim's, hiện đang vận hành hai thương hiệu nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng tại Việt Nam:
- Yakiniku Like -nhà hàng thịt nướng solo nổi tiếng, mang đến trải nghiệm "Tasty

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn
- Đảm bảo nhà hàng luôn trong tình trạng sạch sẽ, chuyên nghiệp và thân thiện với khách hàng

- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học các ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, Marketing hoặc các lĩnh vực liên quan
- Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Quản lý điều hành , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng

- Quản lý toàn diện hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm khu vực phục vụ khách và thu ngân
- Lập kế hoạch bán hàng, triển khai các chương trình khuyến mãi, phối hợp với phòng marketing thúc đẩy tăng trưởng doanh số

- We're looking for potential candidate for a new store opening of Genki Sushi in Cressent Mall, D7 with key responsibilities as following:.
- JCR Vietnam is a part of Maxim's Group, currently operating two renowned Japanese restaurant brands in Vietnam:.
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Giám sát hoạt động vận hành ca làm việc tại khu vực nhà hàng
- Báo cáo tình hình ca làm cho Quản lý nhà hàng

- Đào tạo kỹ năng quản lý và nghiệp vụ nhà hàng cao cấp
- Giải quyết phát sinh, phản hồi của khách hàng và duy trì tiêu chuẩn nhà hàng

- Đảm bảo nhà hàng vận hành theo đúng các tiêu chuẩn đề ra từ công ty
- Xử lý các vấn đề phát sinh, nắm bắt nhanh tất cả các nghiệp vụ tại nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng
- Quản lý hàng hóa và kiểm soát chi phí: thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong nhà hàng

- Cung cấp dịch vụ hoàn hảo để đảm bảo mức độ hài lòng cao của khách hàng
- Kinh nghiệm quản lý NHÀ HÀNG tối thiểu từ 3 - 5 năm trở lên

- Có 1+ năm kinh nghiệm quản lý kho, ưu tiên ngành F&B/nhà hàng
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm, xử lý hàng tồn, hư hỏng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Quản Lý Kho
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · Kế Toán Nhà Hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



