Ban Quản Lý Cửa Hàng

Công ty Cổ phần Thực phẩm Phúc Lộc Thọ

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh, Bình Dương

Hết hạn: 20/07/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Quản Lý Cửa Hàng

Mô tả công việc

MÔ TẢ CHUNG VỀ CÔNG VIỆC
- Cầu nối giữa công ty và nhà hàng.
- Đảm bảo hoạt động nhà hàng theo định hướng chung của công ty.
- Giám sát và quản lý hoạt động nhà hàng nhằm đáp ứng tối ưu yêu cầu về chất lượng dịch vụ.
- Chịu trách nhiệm và quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Đảm bảo nhà hàng vận hành theo đúng các tiêu chuẩn đề ra từ Công ty.
- Đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn trong suốt quá trình hoạt động.
- Quản lý nhân sự, kiểm soát nhân sự hoạt động theo đúng nội quy/quy định Công ty đưa ra.
- Phát triển đội ngũ kế thừa.
- Vận hành P&L nhà hàng hiệu quả.
NỘI DUNG CÔNG VIỆC
- Quản lý Nhân sự
- Quản lý Khách hàng
- Quản lý Hàng hóa/tài sản
- Quản lý Kinh doanh
- Quản lý Chi phí
- Quản lý Hoạt động nhà hàng
- Quản lý Chất lượng sản phẩm
- Các công việc khác theo phân công cấp trên.
- Chi tiết công việc của từng vị trí sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.

Yêu cầu

- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng/giám sát chuỗi cửa hàng (ưu tiên ngành F&B > Retail > FMCG), cấp Quản Lý tối thiểu 03 ở vị trí tương đương.
- Mở ca được 5h sáng (xoay ca Ban Quản Lý), môi trường không gian mở.
- Kỹ năng giao tiếp và xử lí vấn đề tốt.
- Nắm vững các kiến thức cơ bản về Vận hành, Con người, Hàng hóa, Chi phí,...
- Khả năng sắp xếp công việc & chịu được áp lực cao.
- Kỹ năng leader, tổ chức, đào tạo và phát triển đội ngũ kế thừa.
- Kỹ năng tuân thủ, triển khai tốt quy định/quy trình Công ty.
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PPT).

Quyền lợi

- Lương, thưởng và phụ cấp hấp dẫn.
- Mức lương thử việc lên đến 100% chính thức.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN 24/24 theo quy định.
- Thưởng nhân viên xuất sắc tháng, thưởng sáng tạo, UC, Sales,...(theo tháng/quý)
- Giảm giá 50% khi sử dụng dịch vụ trong ca làm việc.
- Môi trường làm việc chuyên nhiệp, thân thiện.
- Được đào tạo phát triển nội bộ đối với các vị trí tiềm năng.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội phát triển cao.
- Tham gia đầy đủ các hoạt động của Công ty: OPS'System, Teambuilding, YEP,...