Bếp Trưởng
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH NHÀ TRÊN MÂY
Địa điểm làm việc: Lào Cai
Hết hạn: 12/07/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Lên kế hoạch và quản lý toàn bộ hoạt động của bếp, đảm bảo chất lượng và hiệu quả hoạt động.
Thiết kế và phát triển các thực đơn mới, đảm bảo sự đa dạng và hấp dẫn cho thực khách.
Giám sát và hướng dẫn đội ngũ nhân viên bếp, đảm bảo thực hiện các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý kho hàng và đặt hàng.
Nghiên cứu và cập nhật các xu hướng ẩm thực mới, áp dụng vào thực đơn của nhà hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định của cơ quan chức năng.
Thiết kế và phát triển các thực đơn mới, đảm bảo sự đa dạng và hấp dẫn cho thực khách.
Giám sát và hướng dẫn đội ngũ nhân viên bếp, đảm bảo thực hiện các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý kho hàng và đặt hàng.
Nghiên cứu và cập nhật các xu hướng ẩm thực mới, áp dụng vào thực đơn của nhà hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định của cơ quan chức năng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp trung cấp hoặc cao đẳng chuyên ngành Quản lý nhà hàng, bếp hoặc lĩnh vực liên quan.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp trong các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn.
Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực, nguyên vật liệu và các kỹ thuật chế biến.
Thành thạo các phần mềm quản lý bếp và tin học văn phòng.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và giao tiếp hiệu quả.
Khả năng làm việc độc lập và theo nhóm, chịu áp lực cao.
Có sức khỏe tốt, khả năng làm việc trong môi trường bếp nóng và áp lực.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp trong các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn.
Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực, nguyên vật liệu và các kỹ thuật chế biến.
Thành thạo các phần mềm quản lý bếp và tin học văn phòng.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và giao tiếp hiệu quả.
Khả năng làm việc độc lập và theo nhóm, chịu áp lực cao.
Có sức khỏe tốt, khả năng làm việc trong môi trường bếp nóng và áp lực.
Quyền lợi
Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Chế độ phúc lợi hấp dẫn: bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, thưởng lễ tết, thưởng thâm niên.
Cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp trong tập đoàn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và sáng tạo.
Chế độ phúc lợi hấp dẫn: bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, thưởng lễ tết, thưởng thâm niên.
Cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp trong tập đoàn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và sáng tạo.
Thông tin khác
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 12/07/2024
- Thu nhập: 20 triệu - 25 triệu VND
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty TNHH Rượu Sâm Cao Cấp Duy Khánh
12 - 15 triệu
31/10/2024
Điện Biên, Hà Giang, Lai Châu, Lào Cai, Sơn La
Tổng công ty cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - VBI
Thương lượng
09/10/2024
Hà Nội, Lào Cai
Tổng công ty cổ phần Bảo hiểm Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - VBI
Thương lượng
09/10/2024
Hà Nội, Lào Cai
CÔNG TY TNHH MTV HICON VINA
23 - 28 triệu
24/10/2024
Hà Nội, Hải Dương, Lào Cai
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.