[Hà Nội] Đầu bếp chính - Bếp ăn văn phòng

Tập đoàn Flamingo

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 30/06/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thỏa thuận

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 2 năm

khách sạn vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

I. MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
Trực tiếp chế biến các món ăn chính trong thực đơn hàng ngày, đảm bảo chất lượng bữa ăn phục vụ số lượng lớn cán bộ nhân viên theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh và dinh dưỡng.
II. NHIỆM VỤ CỤ THỂ
Nấu chính các món ăn trong thực đơn hằng ngày, đặc biệt là các món mặn, món canh, món xào theo yêu cầu.
Phối hợp với phụ bếp, tổ chia suất để đảm bảo tiến độ và chất lượng bữa ăn
Sơ chế thực phẩm theo đúng quy trình, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nếm thử và điều chỉnh gia vị, đảm bảo khẩu vị chung của tập thể.
Vệ sinh khu vực bếp cá nhân và hỗ trợ tổng vệ sinh định kỳ theo lịch phân công.
Báo cáo tồn thực phẩm, đề xuất nguyên vật liệu cần thiết cho các bữa sau nếu được giao nhiệm vụ.

Yêu cầu

- Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên chuyên ngành nấu ăn.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm đầu bếp chính tại bếp ăn tập thể, nhà hàng hoặc căn tin quy mô lớn.
- Kỹ năng nấu ăn tốt, đặc biệt là các món ăn phục vụ số đông (món Việt, món phổ biến).
- Kỹ năng tổ chức công việc, làm việc nhóm và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có sức khỏe tốt, trung thực, chịu được áp lực cao.

Quyền lợi

- Thu nhập: Thỏa thuận theo năng lực
- Tháng lương 13++ tùy theo tình hình kinh doanh & Đánh giá năng lực
- Du lịch nghỉ mát hàng năm
- Sử dụng dịch vụ nội bộ, thưởng ngày lễ, quà lễ/sinh nhật/kỷ niệm...
- Đóng bảo hiểm theo quy định: BHYT, BHXH, BHTN theo luật Lao động Việt Nam
- Được tham gia các khóa đào tạo chuyên nghiệp trong và ngoài công ty, nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ và phát triển toàn diện.
- Môi trường làm việc năng động, khuyến khích đóng góp ý kiến cho sự phát triển chung, hướng tới phát triển toàn diện

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
20/[protected info]

Thông tin chung

Thu nhập: Thỏa thuận

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 30/06/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Flamingo Group là nhà đầu tư hàng đầu trong lĩnh vực bất động sản nghỉ dưỡng, du lịch, dịch vụ với khát vọng đưa thương hiệu Việt ra thế giới bằng những sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Với triết lý kinh doanh "tiên phong - tận tụy - bền vững", Flamingo Group luôn đi đầu dẫn dắt các xu hướng, đem đến phong cách sống hoàn toàn mới: hiện đại, đẳng cấp, sang trọng giữa thiên nhiên cùng sự trải nghiệm độc đáo, hoàn hảo cho khách hàng. Song hành cùng chiến lược phát triển bền vững là triết lý bảo...

Quy mô công ty

Từ 501 - 1000 nhân viên

Chia sẻ: