Nhân Viên Bếp Phụ

- Phối hợp với Bếp Trưởng và Bếp Phó nhà hàng giám sát toàn bộ công việc của nhân viên bếp và việc chế biến thực phẩm.
- Đứng chảo chính
- Chuẩn bị các thực đơn trong nhà hàng.
- Giám sát và có trách nhiệm đào tạo chuyên môn cho nhân viên bếp.
- Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng, và cách trình bày sản phẩm tại nhà hàng.
- Giám sát để đảm bảo tất cả các thực phẩm được nhập, bảo quản, duy trì đúng tiêu chuẩn của sản phẩm.
- Chịu trách nhiệm trực tiếp về chất lượng món ăn, chi phí định lượng, ý kiến phản hồi của khách hàng, doanh thu của nhà hàng.
-Tối ưu hóa hoạt động của bếp. có mặt ở tất cả các thời điểm quan trọng.