Nhân Viên Phục Vụ

Nhà Hàng Tenku - Japanese Modern Kaiseiki & Bar

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 17/05/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 8 - 12 triệu VNĐ

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 1 năm

khách sạn nhà hàng

Mô tả công việc

1. Chuẩn bị trước ca làm việc:
Kiểm tra và đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng
Setup bàn ăn theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng
Kiểm tra dụng cụ ăn uống, đảm bảo đầy đủ và vệ sinh
Đảm bảo khu vực phục vụ có đủ thực phẩm, gia vị, đồ dùng cần thiết
2. Phục vụ khách hàng:
Đón tiếp và hướng dẫn khách vào bàn, giới thiệu menu nhà hàng
Nhận order từ khách và truyền đạt chính xác đến bộ phận bếp/bar
Đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng yêu cầu và tiêu chuẩn
Hỗ trợ khách hàng trong suốt bữa ăn, xử lý các yêu cầu phát sinh
Kiểm tra và đảm bảo thực phẩm trên bàn khách luôn tươi mới, sạch sẽ và an toàn
3. Kết thúc ca làm việc:
Dọn dẹp, sắp xếp lại khu vực phục vụ sau khi khách rời bàn
Kiểm tra, bổ sung các dụng cụ, nguyên vật liệu cần thiết cho ca tiếp theo
Báo cáo ngay khi gặp các vấn đề khẩn cấp trong ca làm việc
Đề xuất cải thiện quy trình phục vụ nếu có
4. Các nhiệm vụ khác: (nếu có)
Rèn luyện và áp dụng kỹ năng Upsell & Cross-sell để tối ưu doanh thu
Hỗ trợ kiểm tra vệ sinh, chất lượng nội thất, đảm bảo không gian nhà hàng luôn sạch đẹp
Luôn giao tiếp tích cực, thể hiện tác phong chuyên nghiệp để nâng cao hình ảnh nhà hàng

Yêu cầu

Siêng năng, kinh nghiệm, thái độ tốt, ham học hỏi, đặc biệt sạch sẽ.
Ứng viên có kinh nghiệm làm việc tối thiểu 1 năm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng
Khả năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, trách nhiệm
làm việc theo ca: Ca 1: 9h00 -15h00; Ca 2: 15h00 - 23h00 (xoay ca theo tuần, 1 tuần off 1 ngày không cố định)
Địa điểm làm việc: Nhà hàng Tenku - Japanese Modern Kaiseki & Bar, Lầu 67, Tòa nhà Landmark 81, 720A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM

Quyền lợi

Cơ hội phát triển:
Cơ hội làm việc trong Tập đoàn đa ngành với quy mô lớn.
Cơ hội tiếp cận và hiểu sâu về văn hóa và con người của đất nước Nhật Bản.
Cơ hội nâng cao và hoàn thiện năng lực thông qua các khóa đào tạo kỹ năng mềm do Tập đoàn thường xuyên tổ chức hoặc các khóa đào tạo chuyên nghiệp bên ngoài do Tập đoàn hỗ trợ kinh phí.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rộng mở, đánh giá năng lực 1 lần/ năm.
Phúc lợi:
Mức lương hấp dẫn và cạnh tranh trên thị trường.
Thưởng doanh thu, targer sales theo tháng, quý
Phụ cấp đồng phục, tiền gửi xe,....
Lương tháng 13, Thưởng cuối năm theo hiệu quả công việc và kết quả kinh doanh.
Quà tặng/ tiền thưởng và các chương trình, hoạt động vào các dịp Lễ, Tết.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo Luật định,.. Thma gia bảo hiểm 24/24 theo Chính sách của công ty.
Sử dụng các sản phẩm, dịch vụ chất lượng Nhật Bản với giá ưu đãi chỉ dành riêng cho nhân viên nội bộ công ty.
Môi trường làm việc:
Môi trường làm việc thân thiện, trẻ trung, nhiều cơ hội cũng như là thử thách.
Thường xuyên tổ chức các hoạt động gắn kết, xây dựng và phát triển văn hóa công ty