Mô tả công việc
- Theo dõi lịch sản xuất
- Kiểm tra quy trình sản xuất bánh/ kẹo (nguyên liệu, hương liệu, số mẻ, loại sản phẩm, nhiệt độ, độ ẩm, các chỉ tiêu hóa lý và vi sinh ở mỗi công đoạn,...)
- Lấy mẫu bánh/ kẹo của mỗi nồi sau mỗi công đoạn của quá trình sản xuất bánh/ kẹo, kiểm tra chất lượng bánh/ kẹo
- Kiểm tra vệ sinh các khu vực sản xuất, kho nguyên liệu và các khu vực liên quan
- Kiểm tra điều kiện phòng cân, phòng trộn, phòng tạo hình, phòng đóng gói, kho thành phẩm,...
- Kiểm tra chất lượng nước dùng cho sản xuất theo qui định
- Kiểm tra chất lượng bánh theo yêu cầu của tiêu chuẩn trước khi đóng gói
- Lưu mẫu theo từ lô hàng
- Nhập dữ liệu về chất lượng (hóa lý và vi sinh) trong quá trình phân tích
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học hoặc Cao Đẳng
- Chuyên môn: Hóa, sinh,
Công nghệ thực phẩm- Có hiểu biết về lĩnh vực bánh kẹo
- Có thế mạnh về vi sinh (Micro-Lab)
- Có kiến thức chuyên môn và hiểu biết về ISO
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng, Anh văn cơ bản (giao tiếp được)
- Cẩn thận, trung thực, khả năng tư duy, làm việc nhóm và độc lập.
- Thời gian làm việc theo ca ( 2 ca) , ca 8h
- Nơi làm việc: Lô J1-CN, đường D1, Khu công nghiệp Mỹ Phước, Phường Mỹ Phước, Thị xã Bến Cát, Tỉnh Bình Dương
- Ưu tiên ứng viên sinh sống tại Bình Dương và có phương tiện cá nhân đi lại
Quyền lợi
- LCB + Phụ cấp : Thỏa thuận tùy theo năng lực
- Thưởng KPI + Lương tháng 13
- Được hưởng các chế độ phúc lợi khác khi ký hợp đồng lao động sau thời gian thử việc 02 tháng
- Tham gia bảo hiểm xã hội, BHBV, BHYT theo luật
- Được mua bảo hiểm sức khỏe BHBV 24/24 do công ty thanh toán
- Nghỉ phép theo luật lao động
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 07:30 đến 16:30)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Lô J1-CN, đường D1, Khu công nghiệp Mỹ Phước, Phường Mỹ Phước, Thị Tỉnh Bình Dương, Phường Bến Cát
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/04/2026
Tên công ty: Công ty TNHH LOTTE Việt Nam. Địa chỉ: Thửa đất số 1183, đường Võ Minh Đức, phường Phú Thọ, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương, Việt Nam.
Công ty Lotte được thành lập tại Nhật Bản vào năm 1948 và đã trở thành một công ty bánh kẹo hàng đầu Nhật Bản. Và Công ty TNHH Lotte Việt Nam được thành lập năm 1996, khoảng 50 năm sau khi thành lập công ty Nhật Bản, sau đó đã phát triển tập trung vào lĩnh vực sản xuất kẹo cao su mà điển hình là LOTTE XYLITOL.
Lotte Việt Nam phát triển hầu hết nhờ vào các bên liên quan bao gồm người tiêu dùng và các khách hàng. Ba giá trị nền tảng mà chúng tôi luôn ấp ủ: "Hướng đến người tiêu dùng", "Sự độc đáo" và "Chất lượng" thể hiện rõ trong tất cả các hoạt động của công ty Lotte. Chúng tôi luôn nhận thức rõ về an toàn thực phẩm, nguyên liệu chất lượng hàng đầu, công nghệ sản xuất tiên tiến, các sản phẩm khác biệt, quảng cáo độc đáo và hoạt động bán hàng phải liên kết chặt chẽ với khách hàng. Phương châm của Lotte sẽ là tiếp tục thực hiện đúng như vậy trong tương lai.
Sản phẩm chính của chúng tôi, "LOTTE XYLITOL" là kẹo cao su có chức năng "giúp ngăn ngừa sâu răng" được công nhận chính thức của VOSA (Hiệp hội răng hàm mặt Việt Nam). Chỉ có "LOTTE XYLITOL" mới được VOSA chấp thuận trong lĩnh vực kẹo cao su giúp ngăn ngừa sâu răng ở Việt Nam. Chúng tôi hy vọng sẽ đóng góp cho một "Xã hội không sâu răng" và "Cuộc sống đủ đầy" ở Việt Nam. Chúng tôi rất cảm ơn sự ủng hộ liên tục của người tiêu dùng cho Lotte Việt Nam và Lotte XYLITOL.
Lotte Việt Nam phát triển kinh doanh tại Việt Nam đi liền với ba giá trị: "Hướng đến người tiêu dùng", "Sự độc đáo", và "Chất lượng" mà chúng tôi luôn ấp ủ từ nền tảng đã có.
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
