Nhân Viên Thống Kê Sản Xuất

- Ghi nhận, tổng hợp và báo cáo đầy đủ, chính xác các số liệu liên quan đến hoạt động sản xuất bánh mì - bánh ngọt (nguyên liệu, sản lượng, hao hụt, nhân công, năng suất...) nhằm hỗ trợ công tác quản lý, tính lương và lập kế hoạch sản xuất.
* NHIỆM VỤ CỤ THỂ
- Ghi nhận và thống kê số liệu sản xuất
+ Theo dõi và ghi chép sản lượng hàng ngày theo từng ca, từng tổ, từng sản phẩm.
+ Tổng hợp số liệu nguyên liệu sử dụng, hao hụt, hư hỏng, hàng lỗi.
+ Ghi nhận thời gian làm việc, ca làm, tăng ca của công nhân tổ sản xuất để chuyển về phòng HCNS tính lương.
+ Theo dõi và cập nhật tồn kho bán thành phẩm, thành phẩm trong ngày.
- Báo cáo và phân tích
+ Lập báo cáo sản lượng hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng gửi cho Trưởng bộ phận và các phòng ban liên quan.
+ Đối chiếu số liệu giữa thống kê sản xuất - kho - kế toán để đảm bảo tính chính xác.
+ Phát hiện và đề xuất xử lý các sai lệch, bất thường trong số liệu (thiếu sản lượng, vượt định mức, chênh lệch nguyên liệu...).
- Hỗ trợ quản lý sản xuất
+ Phối hợp với Tổ trưởng, Kế hoạch sản xuất trong việc lập kế hoạch giao hàng, sản xuất theo đơn hàng.
+ Tham gia kiểm kê định kỳ, kiểm đếm hàng hóa, nguyên liệu.
+ Lưu trữ hồ sơ, sổ sách thống kê theo quy định.