Quản lý hoạt động:
Operations management:
Đảm bảo hoạt động hàng ngày diễn ra suôn sẻ, bao gồm quy trình mở và đóng quán.
Ensure daily operations run smoothly, including opening and closing procedures.
Duy trì vệ sinh và tổ chức không gian quán.
Maintain cleanliness and organize the café space.
Giám sát việc chuẩn bị đồ ăn và thức uống, đảm bảo chất lượng và đồng nhất.
Monitor food and beverage preparation, ensuring quality and consistency.
Quản lý nhân sự:
Human resources management:
Tuyển dụng, đào tạo và giám sát nhân viên.
Recruit, train, and supervise staff.
Lập và quản lý lịch làm việc của nhân viên.
Create and manage staff work schedules.
Động viên và hướng dẫn đội ngũ đạt tiêu chuẩn công việc.
Motivate and guide the team to meet performance standards.
Dịch vụ khách hàng:
Customer service:
Đảm bảo trải nghiệm khách hàng tích cực với dịch vụ chất lượng cao.
Ensure a positive customer experience with high-quality service.
Xử lý chuyên nghiệp các yêu cầu, phản hồi và khiếu nại từ khách hàng.
Professionally handle customer requests, feedback, and complaints.
Quản lý tồn kho và nhà cung cấp:
Inventory and supplier management:
Theo dõi và quản lý hiệu quả lượng hàng tồn kho.
Monitor and manage inventory levels efficiently.
Phối hợp với nhà cung cấp để đảm bảo
giao hàng đúng hạn và chất lượng cao.
Coordinate with suppliers to ensure on-time delivery and high quality.
Quản lý tài chính:
Financial management:
Theo dõi doanh thu và chi phí hàng ngày.
Track daily revenue and expenses.
Lập và thực hiện các chiến lược để đạt mục tiêu doanh thu.
Develop and implement strategies to achieve revenue targets.
Quản lý dòng tiền, bao gồm tiền mặt và ngân hàng.
Manage cash flow, including cash and banking.
Marketing và quảng bá:
Marketing and promotion:
Phát triển và thực hiện các chiến dịch quảng bá.
Develop and execute promotional campaigns.
Hợp tác trên các nền tảng mạng xã hội và quảng cáo để thu hút khách hàng.
Collaborate on social media platforms and advertising to attract customers
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.
Has experience in an equivalent position in the F&B sector.
Có khả năng lãnh đạo, điều hành hoạt động của chuỗi cửa hàng.
Possesses leadership skills to manage the operations of a chain of stores.
Có khả năng tổng hợp, phân tích và giải quyết vấn đề.
Has the ability to synthesize, analyze, and resolve problems.
Nhiệt tình, năng động, chịu được áp lực công việc.
Enthusiastic, dynamic, and capable of handling work pressure.
Có khả năng quản lý ngân sách và lập báo cáo thu chi.
Capable of budget management and preparing income-expense reports.
Tư duy tập trung vào khách hàng và mục tiêu.
Customer- and goal-oriented thinking.
Giao tiếp tiếng Anh.
Proficient in English communication.
Lương cạnh tranh, thưởng theo hiệu quả công việc.
Competitive salary with performance-based bonuses.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.
Full participation in social, health, and unemployment insurance as regulated by law.
Chế độ thưởng lễ, Tết, sinh nhật, thâm niên, khen thưởng đột xuất.
Holiday bonuses, birthday gifts, seniority recognition, and spot awards.
Đào tạo nội bộ và bên ngoài nâng cao kỹ năng chuyên môn.
Internal and external training to improve professional skills
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội phát triển lên cấp quản lý cao hơn.
Dynamic and professional work environment with opportunities for career advancement to higher management levels.