Quản lý nhà hàng
Công Ty TNHH Donchicken Hà Nội
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh, Lâm Đồng
Hết hạn: 30/06/2025
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Cạnh tranh
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 2 năm
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
1. Về nhân sự:
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty.
- Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm.
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên chi nhánh.
2. Vận hành:
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
- Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của .
- Giải quyết tốt các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.
- Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
3. Quản lý tài chính và tài sản:
- Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
- Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa.
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho Quản lý số lượng hư hỏng, mất
mát, có đề xuất mua bổ sung.
- Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty
4. Quản lý hoạt động kinh doanh:
- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng.
- Phối hợp với phòng Marketing để xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được ký duyệt.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
1. Về nhân sự:
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty.
- Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm.
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên chi nhánh.
2. Vận hành:
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
- Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của .
- Giải quyết tốt các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.
- Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
3. Quản lý tài chính và tài sản:
- Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
- Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa.
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho Quản lý số lượng hư hỏng, mất
mát, có đề xuất mua bổ sung.
- Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty
4. Quản lý hoạt động kinh doanh:
- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng.
- Phối hợp với phòng Marketing để xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được ký duyệt.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
- Kinh nghiệm 1-2 năm trong vị trí quản lý nhà hàng
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên các chuyên ngành có liên quan
- Ưu tiên tiên nhân sự có ngoại hình
- Giao tiếp Tiếng Anh khá
- Kỹ năng sáng tạo, giao tiếp, quản lý thời gian và chịu áp công việc tốt
- Tin học Văn phòng thành thạo
- Kinh nghiệm 1-2 năm trong vị trí quản lý nhà hàng
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên các chuyên ngành có liên quan
- Ưu tiên tiên nhân sự có ngoại hình
- Giao tiếp Tiếng Anh khá
- Kỹ năng sáng tạo, giao tiếp, quản lý thời gian và chịu áp công việc tốt
- Tin học Văn phòng thành thạo
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Thông tin chung
- Thu nhập: Cạnh tranh
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/06/2025
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
10,000,000 - 12,000,000 VNĐ
30/06/2025
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.