[SILVERLAND BẾN THÀNH] - Food & Beverage Director/ Giám đốc Ẩm thực
Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 30/07/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Responsibility for financial and functional duties such inventory management, building and sticking to a budget, and arranging purchase orders.
Develop an operating budget for each of the department's revenue outlets.
Ensure that all standard operating procedures for revenue and cost control are in place.
Collaborate together with the Executive Chef to create menus for all outlets and special event.
Develop and implement policies and procedures for food and beverage departments.
Ensure that effective orientation and training for new staff and professional development.
Additional responsibilities assigned by the Board Of Manager/ Board Of Director.
Develop an operating budget for each of the department's revenue outlets.
Ensure that all standard operating procedures for revenue and cost control are in place.
Collaborate together with the Executive Chef to create menus for all outlets and special event.
Develop and implement policies and procedures for food and beverage departments.
Ensure that effective orientation and training for new staff and professional development.
Additional responsibilities assigned by the Board Of Manager/ Board Of Director.
Yêu cầu
Minimum two or three years' management experience in the restaurant/hospitality industry.
Strategic decision-making capabilities help directors analyze operations and identify needed changes to improve quality and minimize expenses.
Strong interpersonal skills.
In-depth understanding of the hospitality industry and its common practices.
Strategic decision-making capabilities help directors analyze operations and identify needed changes to improve quality and minimize expenses.
Strong interpersonal skills.
In-depth understanding of the hospitality industry and its common practices.
Quyền lợi
Negotiable salary.
Service charge.
Annual leave.
Meals - uniform.
Other Hotel's policy.
Service charge.
Annual leave.
Meals - uniform.
Other Hotel's policy.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
17/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
17/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/07/2024
- Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Silverland Hotels & Spas' history can be traced back more than three decades, to a time when Vietnam was opening its doors once more to the outside world. The Nguyen family saw two distinct opportunities during this time. The first was to build a successful business providing lodgings to the ever-growing number of foreigners visiting central Saigon. The second was to ensure that each of these visitors received the very warmest Vietnamese welcome.
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
Công ty Cổ phần đầu tư giáo dục VISA
Trên 10 triệu
25/10/2024
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
Tập đoàn BĐS An Gia
Thỏa thuận
30/09/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN PHẠM GIA
15,000,000 - 25,000,000 VNĐ
15/10/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Xe Cho Thuê Mai Linh
17 - 22 triệu
17/10/2024
Hồ Chí Minh
Hệ thống Trường Khai Nguyên-Inspire
Thương lượng
13/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP WINCOMMERCE - Chuỗi Hệ Thống Siêu Thị WinMart
Thỏa thuận
06/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.