Trưởng Bộ Phận Quản Lý Chất Lượng

* Nhiệm vụ chính:
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu khách hàng
- Thẩm tra việc vận hành các hệ thống QLCL: ISO 22000, BRC, Hữu cơ...
- Đảm bảo chất lượng từng lô sản phẩm
- Đảm bảo năng suất thiết bị và tỷ lệ thu hồi
- Đảm bảo việc vận hành các hệ thống quản lý chất lượng
- Giám sát việc thực hiện phân tích mẫu định kỳ thành phẩm, phụ phẩm, nguyên liệu
- Đào tạo, huấn luyện cho nhân viên các chỉ tiêu chất lượng, phương pháp phân tích, vị trí và tần suất lấy mẫu phân tích. Phân công việc ghi biểu mẫu cho nhân viên
- Ban hành các mẫu chuẩn thành phẩm cho từng loại gạo, từng thị trường, thang điểm đánh giá.
- Thẩm tra chất lượng gạo tại bồn thành phẩm trước khi chuyển qua bao gói.
- Thẩm tra chất lượng ngoại quan thành phẩm sau đóng gói
- Đánh giá mẫu nguyên liệu đưa ra phương pháp chạy máy tối ưu.
- Tiếp giám định, cùng phân tích mẫu với giám định.
- Thành lập nhóm phân tích nguyên nhân, đưa ra hành động khắc phục & phòng ngừa khi có khiếu nại khách hàng.
- Kiểm tra mẫu nguyên liệu, đưa ra phương pháp điều chỉnh máy để đạt năng suất cao nhất và chất lượng đảm bảo.
- Kiểm tra phế, điều chỉnh lại phương pháp chạy máy để tỷ lệ thu hồi tới ưu nhất.
Thẩm tra biểu mẫu hàng tuần, hàng tháng
- Kiểm tra hiệu lực của hồ sơ
- Kiểm tra mẫu nguyên liệu, đưa ra tỷ lệ thu hồi kế hoạch
- Kết hợp với Trưởng bộ phận kỹ thuật đưa ra phương pháp điều chỉnh máy để đạt năng suất cao nhất và chất lượng đảm bảo.
- Thẩm tra biểu mẫu hàng tuần, hàng tháng
- Kiểm tra hiệu lực của hồ sơ QLCL
- Lập kế hoạch hiệu chuẩn các hệ thống chất lượng
- Đánh giá nội bộ theo tháng hoặc quý
- Báo cáo ngày: Kết quả phân tích (nhận hàng, nguyên liệu sản xuất, TP sản xuất, kiểm tra ngoại quan).
- Báo cáo tuần: Tổng hợp quả phân tích trong tuần đưa ra nhận xét thực tế.
- Báo cáo tháng: Tổng hợp, phân tích dữ liệu trong tháng đưa ra đánh giá tổng quan (theo NCC, theo thiết bị, con người...)
- Báo cáo quý, năm: Đánh giá NCC, xu hướng về chất lượng
* Quyền hạn:
- Phân công công tác cho nhân viên cấp dưới.
- Quản lý và đánh giá nhân viên trong bộ phận
- Quyết định các vấn đề phát sinh liên quan đến chất lượng sản phẩm
- Quyết định dừng sản xuất nếu có vấn đề nghiêm trọng về ATLĐ, chất lượng
* Trách nhiệm:
- Chịu trách nhiệm hoàn toàn về chất lượng sản phẩm từng lô hàng
- Phối hợp với các bộ phận giải quyết khiếu nại khách hàng