Tuyển dụng R&D Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm F&B tại Hồ Chí Minh

Thông tin tuyển dụng
Mức lương:
10 - 13 triệu
Địa điểm:
Hồ Chí Minh
Hạn nộp hồ sơ:[protected info]
Chức vụ:Trưởng phòng
Hình thức:Toàn thời gian
Ngành nghề:Thực Phẩm - Đồ Uống
Giới tính:Không yêu cầu
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Định hướng xây dựng kế hoạch nghiên cứu và triển khai phát triển sản phẩm dành cho chuỗi cửa hàng F&B .
Nghiên cứu, đề xuất, thiết lập công thức, quy trình pha chế sản phẩm mới phù hợp với mô hình từng điểm và tìm kiếm thức uống theo xu hướng.
Kiểm soát chất lượng và duy trì tính đồng nhất cho chuỗi cửa hàng F&B
Phân tích độ phổ biến của sản phẩm và điều chỉnh để có sự phù hợp với sản phẩm nền từ ban đầu.
Tìm kiếm và thử nghiệm thức uống theo xu hướng mới nhằm đa dạng menu; thức uống của đối tượng khách hàng mục tiêu;
Biên soạn tài liệu định mức và duy trì lịch sử hồ sơ sản phẩm .
Làm việc cùng bộ phận MKT để lên hình ảnh cho quảng bá sản phẩm và phân tích hiệu quả sản phẩm/ chương trình;
Đào tạo nhân viên và kiểm soát chất lượng cho các điểm sau khi sản phẩm được phê duyệt;
Sắp xếp những buổi test sản phẩm để đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng tại từng điểm bán và từng kích thước, định lượng.
Báo cáo về hiệu quả của sản phẩm mới và phân tích doanh số theo nhóm sản phẩm nhằm nắm được nhu cầu số đông và có hướng đi phù hợp;
Chịu trách nhiệm trực tiếp về sản phẩm và với Giám Đốc
Yêu cầu kỹ năng
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Hoặc Có kinh nghiệm trên 3 năm nghiên cứu phát triển sản phẩm thuộc lĩnh vực đồ uống hoặc 5 năm kinh nghiệm làm Bartender trong các cửa hàng đồ uống.
- Có trách nhiệm với công việc và có chí cầu tiến, thành thạo excel, word ....
- Tốt nghiệp ĐH các chuyên ngành: Hoá học, Hoá chất, Công nghệ hoá thực phẩm , Barista/Bartender...
- Chịu được áp lực công việc, tinh thần làm việc tốt, có kỹ năng giao tiếp
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi lớn và có thành tích nghiên cứu, pha chế sản phẩm mới đạt hiệu ứng cao.
- Tư duy sáng tạo, đề xuất sản phẩm mới phù hợp với xu hướng.
Quyền lợi được hưởng
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Hưởng đầy đủ mọi chế độ và tham gia Bảo hiểm theo Luật định.
- Có cơ hội học tập, phát triển và thăng tiến.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo và ổn định.
- Tham gia Event, Teambuilding ... và các hoạt động khác của Công ty.
- Thời gian làm việc: Giờ hành chính & nghỉ chiều thứ 7, ngày CN, các ngày Lễ. ( nghỉ phép năm )
- Chế độ nâng lương đánh giá theo năng lực 2 lần/năm + KPI theo doanh số tháng/quý
- Phụ cấp, lương thưởng tháng 13, sinh nhật, và các khoản phúc lợi khác...
Thông tin công ty
Công Ty Cổ Phần Dosta
56 Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
Save
Apply
Report