Bếp chính (Chảo)
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 03/06/2024
Hạn nộp: 30/06/2024
Liên hệ ứng tuyển gọi:
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Trực tiếp đứng chảo chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng.
- Chuẩn bị các loại thực phẩm sẵn sàng để chế biến các món ăn theo menu và theo order
- Hỗ trợ bếp trưởng sắp xếp hoạt động bếp hiệu quả.
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp ... các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.
- Sắp xếp, vệ sinh và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu hiệu quả.
- Phối hợp kiểm soát tồn hàng tại Bếp. Kiểm soát vệ sinh bếp.
- Các công việc theo sự chỉ đạo của cấp trên.
- Chuẩn bị các loại thực phẩm sẵn sàng để chế biến các món ăn theo menu và theo order
- Hỗ trợ bếp trưởng sắp xếp hoạt động bếp hiệu quả.
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp ... các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.
- Sắp xếp, vệ sinh và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu hiệu quả.
- Phối hợp kiểm soát tồn hàng tại Bếp. Kiểm soát vệ sinh bếp.
- Các công việc theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm 1-2 năm làm việc tại các nhà hàng/khách sạn.
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường bếp và dịch vụ.
- Có khả năng tiếp nhận thông tin và ghi biểu mẫu.
- Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng tại chỗ trong ca làm việc.
- Sức khỏe tốt, chịu học hỏi, siêng năng, chịu được áp lực công việc.
- Ý thức kỷ luật và tuân thủ nội quy tốt.
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường bếp và dịch vụ.
- Có khả năng tiếp nhận thông tin và ghi biểu mẫu.
- Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng tại chỗ trong ca làm việc.
- Sức khỏe tốt, chịu học hỏi, siêng năng, chịu được áp lực công việc.
- Ý thức kỷ luật và tuân thủ nội quy tốt.
Quyền lợi
- Làm toàn thời gian hoặc ca gãy ca xoay theo giờ hoạt động của nhà hàng.
- Lương theo năng lực: 10,000,000đ - 12,000,000đ.
- Phụ cấp cơm giữa ca
- Thưởng doanh thu, lễ tết, lương tháng 13
- Tham gia BHXH, BHYT.
- Hưởng các chế độ theo quy định của công ty
- Lương theo năng lực: 10,000,000đ - 12,000,000đ.
- Phụ cấp cơm giữa ca
- Thưởng doanh thu, lễ tết, lương tháng 13
- Tham gia BHXH, BHYT.
- Hưởng các chế độ theo quy định của công ty
Giới thiệu công ty
Bò Tơ Quán Mộc và Lẩu hấp thủy nhiệt HongKong - Long Wang
Văn phòng: 69 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội, Q. Hà Đông, Hà Nội
facebook.com/tuyendungaladdin
Việc làm tương tự
TUYỂN ĐẦU BẾP NẤU ĂN GIA ĐÌNH
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Đô Thị Kang Long
6.500.000 đ - 7.500.000 đ/tháng
Hà Nội
19/10/2024
Tuyển đầu bếp biết nấu món ăn Thái hoặc Trung
Nhà Hàng Bếp Ngon
10.000.000 đ - 20.000.000 đ ( khoán)
Hà Nội
21/10/2024
Vị trí Bếp chính (Chảo) do công ty Bò Tơ Quán Mộc và Lẩu hấp thủy nhiệt HongKong - Long Wang tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 10 - 12 triệu, tìm thêm việc làm về Bếp chính (Chảo) hoặc công ty Bò Tơ Quán Mộc và Lẩu hấp thủy nhiệt HongKong - Long Wang ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Bò Tơ Quán Mộc và Lẩu hấp thủy nhiệt HongKong - Long Wang
Văn phòng: 69 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội, Q. Hà Đông, Hà Nội
facebook.com/tuyendungaladdin
Liên hệ ứng tuyển gọi: