Chef de partie Pastry - Tổ trưởng bếp bánhAngsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort
Nơi làm việc: Quảng Bình, Quảng Ninh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Nấu ăn
Thu nhập: 12 - 20 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 16/07/2024
Hạn nộp: 30/07/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1. Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known;
2. Prepares a selection of rolls and breads;
3. Prepares a selection of specialty items;
4. Prepares a selection of bread art;
5. Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory;
6. Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies;
7. Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards;
8. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens & alert management of potentially serious issues;
9. Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the pot wash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day's activities;
10. Maintains personal hygiene.
2. Prepares a selection of rolls and breads;
3. Prepares a selection of specialty items;
4. Prepares a selection of bread art;
5. Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory;
6. Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies;
7. Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards;
8. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens & alert management of potentially serious issues;
9. Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the pot wash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day's activities;
10. Maintains personal hygiene.
Yêu cầu
1. Consistency of hotel's standards of performance;
2. Availability and accuracy of associate records;
3. Ratio of positive and negative guest comments;
4. Quality and quantity of training activities within the hotel.
2. Availability and accuracy of associate records;
3. Ratio of positive and negative guest comments;
4. Quality and quantity of training activities within the hotel.
Quyền lợi
1. Receiving 100% of salary during probation time.
2. 22 standard working days per month.
3. Additional of Service Charge bonus & others attractive allowances.
4. Free-provided accommodation with full- equipped and modern facilities according to Banyan Group standards (Electric water heater, AC, TV, internet, cable TV).
5. Contribution of social insurance, health insurance and unemployment insurance based on total salary (from probation period).
6. Free-provided Bao Viet health and accident insurance.
7. 12 to 14 days annual leave.
8. Free training courses from basic to advance by Banyan Group Academy.
9. Young and dynamic working environment.
10. Positive career development opportunities.
11. Other attractive bonus policies for encouragement and motivation
2. 22 standard working days per month.
3. Additional of Service Charge bonus & others attractive allowances.
4. Free-provided accommodation with full- equipped and modern facilities according to Banyan Group standards (Electric water heater, AC, TV, internet, cable TV).
5. Contribution of social insurance, health insurance and unemployment insurance based on total salary (from probation period).
6. Free-provided Bao Viet health and accident insurance.
7. 12 to 14 days annual leave.
8. Free training courses from basic to advance by Banyan Group Academy.
9. Young and dynamic working environment.
10. Positive career development opportunities.
11. Other attractive bonus policies for encouragement and motivation
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Huyện Vân Đồn - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
15/[protected info]
2
Nơi làm việc
Huyện Vân Đồn - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
15/[protected info]
Giới thiệu công ty
Angsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort việc làm
Thôn Sơn Hào, xã Quan Lạn, huyện Vân đồn, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam
Việc làm tương tự
Bếp Bánh [Bakery chef]
Ambassador Cruises - HeadOffice
8 - 12 triệu
Quảng Bình, Quảng Ninh
31/10/2024
Bếp Salad [Cold kitchen]
Ambassador Cruises - HeadOffice
8 - 12 triệu
Quảng Bình, Quảng Ninh
31/10/2024
Quản Lý Quán Cà Phê
EXPRESS CAFE - CÔNG TY TNHH TM DV KD NHẤT TÍN
Thoả thuận
Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
01/11/2024
Quản Lý Khu Vực
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ GIAO HÀNG NHANH
15 - 30 triệu
Quảng Bình, Quảng Trị
04/11/2024
Quản Lý Cửa Hàng Đồ Uống
EXPRESS CAFE - CÔNG TY TNHH TM DV KD NHẤT TÍN
Thoả thuận
Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
31/10/2024
Trưởng Phòng Học Thuật (Quản Lý Đào Tạo)
Công ty Cổ phần Giáo dục Scots Quảng Ninh
Thoả thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
27/10/2024
Vị trí Chef de partie Pastry - Tổ trưởng bếp bánh do công ty Angsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort tuyển dụng tại Quảng Bình, Quảng Ninh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 12 - 20 triệu, tìm thêm việc làm về Chef de partie Pastry - Tổ trưởng bếp bánh hoặc công ty Angsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Angsana Quan Lan - Ha Long Bay Resort việc làm
Thôn Sơn Hào, xã Quan Lạn, huyện Vân đồn, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam