Floor ManagerCông ty TNHH Foods and Beverages International
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 26/03/2024
Hạn nộp: 25/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí lịch làm việc cho nhân viên.
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng đến uy tín của nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phẩn quản lý của mình
- Kiểm tra, giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận
- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hàng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện
- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng
- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng cá hàng hóa và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng
- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hóa hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định
- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng
- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp quản lý trực tiếp
** Địa điểm làm việc:
- 51 Hàng Bồ, Hà Nội
- 22 Quảng An, Tây Hồ
- Ecopark & Vin Ocean Park, Văn Giang, Hưng Yên
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng đến uy tín của nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phẩn quản lý của mình
- Kiểm tra, giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận
- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hàng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện
- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng
- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng cá hàng hóa và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng
- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hóa hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định
- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng
- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp quản lý trực tiếp
** Địa điểm làm việc:
- 51 Hàng Bồ, Hà Nội
- 22 Quảng An, Tây Hồ
- Ecopark & Vin Ocean Park, Văn Giang, Hưng Yên
Yêu cầu
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Có kiến thức về mô hình nhà hàng Âu, Fine dining, am hiểu thị trường F&B
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng xây dựng, phát triển đội ngũ, phân tích và tổng hợp số liệu
- Kỹ năng tạo bầu không khí vui vẻ, hứng khởi mang đến cho khách hàng
- Làm việc tất cả các ngày trong tuần, Các ứng viên sẵn sàng làm việc làm việc vào các ngày lễ , tết tây, tết Nguyên Đán.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Có kiến thức về mô hình nhà hàng Âu, Fine dining, am hiểu thị trường F&B
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng xây dựng, phát triển đội ngũ, phân tích và tổng hợp số liệu
- Kỹ năng tạo bầu không khí vui vẻ, hứng khởi mang đến cho khách hàng
- Làm việc tất cả các ngày trong tuần, Các ứng viên sẵn sàng làm việc làm việc vào các ngày lễ , tết tây, tết Nguyên Đán.
Quyền lợi
Lương tháng 13, bonuses, tip
Chương trình chăm sóc sức khỏe đặc biệt cho nhân viên gắn bó lâu năm
Du lịch định kỳ hàng năm
Chương trình chăm sóc sức khỏe đặc biệt cho nhân viên gắn bó lâu năm
Du lịch định kỳ hàng năm
Thông tin khác
Ngày Đăng Tuyển
26/03/2024
Cấp Bậc
Trưởng phòng
Ngành Nghề
Dịch Vụ Ăn Uống > Quản Lý F&B
Lĩnh vực
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
Kỹ Năng
Hospitality Management, F&B Operations, Giám Sát Hoạt Động Nhà Hàng, Quản Lý Nhà Hàng, Nghiệp Vụ Nhà Hàng
Ngôn Ngữ Trình Bày Hồ Sơ
Tiếng Việt
26/03/2024
Cấp Bậc
Trưởng phòng
Ngành Nghề
Dịch Vụ Ăn Uống > Quản Lý F&B
Lĩnh vực
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
Kỹ Năng
Hospitality Management, F&B Operations, Giám Sát Hoạt Động Nhà Hàng, Quản Lý Nhà Hàng, Nghiệp Vụ Nhà Hàng
Ngôn Ngữ Trình Bày Hồ Sơ
Tiếng Việt
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Quản Lý Bán Hàng Khu Vực (ASM) Điện Máy, Điện Lạnh, Điện Gia Dụng
Công Ty Cổ Phần Liên Doanh Kangaroo Quốc Tế (Kangaroo Group)
Thỏa Thuận
Hà Nội
29/10/2024
Sale Manager
CÔNG TY TNHH MEDIASTEP SOFTWARE VIỆT NAM
30 - 50 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
30/10/2024
Marketing Manager
Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ - Sendo Farm
18 Tr - 25 Tr VND
Hà Nội
31/10/2024
Vị trí Floor Manager do công ty Công ty TNHH Foods and Beverages International tuyển dụng tại Hà Nội, Hưng Yên, Joboko tự động tổng hợp mức lương $500 - $800, tìm thêm việc làm về Floor Manager hoặc công ty Công ty TNHH Foods and Beverages International ở các link phía trên
Giới thiệu công ty