[HN] Khách sạn Sheraton Hà Nội tuyển dụng Chef de Partie | Giám sát BếpTHE SHERATON HOTEL
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Nhân sự, Nấu ăn, QA-QC/ Thẩm định/ Giám định
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 30/07/2024
Hạn nộp: 30/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Giám sát và điều phối các hoạt động của đầu bếp và nhân viên. Xác định cách thức trình bày thức ăn và tạo ra những màn trình diễn thức ăn trang trí. Đảm bảo phần ăn, cách bày trí và món trang trí thức ăn được phục vụ đúng cách. Theo dõi số lượng thức ăn được chuẩn bị. Thông báo cho nhân viên phục vụ Thực phẩm & Đồ uống về các món đặc biệt và các món hết hàng. Chuẩn bị các bữa ăn đặc biệt hoặc các món thay thế. Hỗ trợ đầu bếp và nhân viên bếp với các nhiệm vụ khác nhau. Cung cấp cho đầu bếp những vật dụng cần thiết. Theo dõi lượng hàng tồn kho của dụng cụ bếp và thực phẩm. Duy trì nhật ký bếp cho chương trình an toàn thực phẩm và sản phẩm thực phẩm. Đảm bảo chất lượng của các món ăn và thông báo cho quản lý nếu có sản phẩm nào không đáp ứng được tiêu chuẩn.
Hỗ trợ ban quản lý trong việc tuyển dụng, đào tạo, lập lịch, đánh giá, tư vấn, kỷ luật và động viên và huấn luyện nhân viên. Tuân theo tất cả các chính sách và thủ tục về an toàn và bảo mật của công ty; báo cáo nhu cầu bảo trì, tai nạn, thương tích và điều kiện làm việc không an toàn cho quản lý; hoàn thành các khóa đào tạo và chứng chỉ về an toàn. Đảm bảo trang phục và diện mạo cá nhân sạch sẽ và chuyên nghiệp; bảo mật thông tin độc quyền; bảo vệ tài sản của công ty. Đáp ứng nhu cầu phục vụ của khách hàng. Nói chuyện với người khác bằng ngôn ngữ rõ ràng và chuyên nghiệp. Phát triển và duy trì mối quan hệ làm việc tích cực với người khác; hỗ trợ nhóm để đạt được mục tiêu chung; lắng nghe và phản hồi phù hợp với những mối quan tâm của nhân viên khác. Tuân thủ các kỳ vọng và tiêu chuẩn về chất lượng. Đứng, ngồi hoặc đi bộ trong một khoảng thời gian dài. Với tay lên trên đầu và dưới đầu gối, bao gồm cúi, xoay, kéo và gập. Di chuyển, nâng, mang, đẩy, kéo và đặt các vật nặng nhỏ hơn hoặc bằng 25 pound mà không cần sự trợ giúp. Thực hiện các nhiệm vụ công việc hợp lý khác theo yêu cầu của Người giám sát.
Hỗ trợ ban quản lý trong việc tuyển dụng, đào tạo, lập lịch, đánh giá, tư vấn, kỷ luật và động viên và huấn luyện nhân viên. Tuân theo tất cả các chính sách và thủ tục về an toàn và bảo mật của công ty; báo cáo nhu cầu bảo trì, tai nạn, thương tích và điều kiện làm việc không an toàn cho quản lý; hoàn thành các khóa đào tạo và chứng chỉ về an toàn. Đảm bảo trang phục và diện mạo cá nhân sạch sẽ và chuyên nghiệp; bảo mật thông tin độc quyền; bảo vệ tài sản của công ty. Đáp ứng nhu cầu phục vụ của khách hàng. Nói chuyện với người khác bằng ngôn ngữ rõ ràng và chuyên nghiệp. Phát triển và duy trì mối quan hệ làm việc tích cực với người khác; hỗ trợ nhóm để đạt được mục tiêu chung; lắng nghe và phản hồi phù hợp với những mối quan tâm của nhân viên khác. Tuân thủ các kỳ vọng và tiêu chuẩn về chất lượng. Đứng, ngồi hoặc đi bộ trong một khoảng thời gian dài. Với tay lên trên đầu và dưới đầu gối, bao gồm cúi, xoay, kéo và gập. Di chuyển, nâng, mang, đẩy, kéo và đặt các vật nặng nhỏ hơn hoặc bằng 25 pound mà không cần sự trợ giúp. Thực hiện các nhiệm vụ công việc hợp lý khác theo yêu cầu của Người giám sát.
Yêu cầu
Bằng tốt nghiệp trung học phổ thông hoặc GED; 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
HOẶC
• Bằng cử nhân 4 năm chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Tiếp thị, Quản lý Khách sạn và Nhà hàng hoặc chuyên ngành liên quan; 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tiếp thị và bán hàng hoặc lĩnh vực chuyên môn liên quan.
HOẶC
• Bằng cử nhân 4 năm chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Tiếp thị, Quản lý Khách sạn và Nhà hàng hoặc chuyên ngành liên quan; 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tiếp thị và bán hàng hoặc lĩnh vực chuyên môn liên quan.
Quyền lợi
Thu nhập hấp dẫn
Con đường sự nghiệp rộng mở
60 ngày lương đầy đủ và bảo hiểm xã hội đầy đủ từ ngày đầu tiên làm việc
Tận hưởng phí dịch vụ hàng tháng cao nhất.
Đồng phục và bữa ăn được cung cấp theo ca.
Môi trường chuyên nghiệp, an toàn, trẻ trung và hỗ trợ
Tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao quốc tế.
Cơ hội đi du lịch nước ngoài và tích lũy kinh nghiệm trong lĩnh vực.
Nghỉ phép hàng tháng có lương,
Kiểm tra sức khỏe định kỳ, bảo hiểm xã hội và bảo hiểm tai nạn 24/7.
Tiệc sinh nhật sang trọng với những món quà đẹp.
Các hoạt động xây dựng đội nhóm và văn hóa TakeCare.
Chương trình giảm giá hấp dẫn cho nhân viên.
Phát triển nghề nghiệp tại tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới.
Con đường sự nghiệp rộng mở
60 ngày lương đầy đủ và bảo hiểm xã hội đầy đủ từ ngày đầu tiên làm việc
Tận hưởng phí dịch vụ hàng tháng cao nhất.
Đồng phục và bữa ăn được cung cấp theo ca.
Môi trường chuyên nghiệp, an toàn, trẻ trung và hỗ trợ
Tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao quốc tế.
Cơ hội đi du lịch nước ngoài và tích lũy kinh nghiệm trong lĩnh vực.
Nghỉ phép hàng tháng có lương,
Kiểm tra sức khỏe định kỳ, bảo hiểm xã hội và bảo hiểm tai nạn 24/7.
Tiệc sinh nhật sang trọng với những món quà đẹp.
Các hoạt động xây dựng đội nhóm và văn hóa TakeCare.
Chương trình giảm giá hấp dẫn cho nhân viên.
Phát triển nghề nghiệp tại tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
30/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
30/[protected info]
Giới thiệu công ty
THE SHERATON HOTEL việc làm
88 Dong Khoi Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
[HN] Khách sạn Sheraton tuyển dụng Junior Sous Chef - Phó trưởng Bếp nhà hàng Oven D'or
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
Hà Nội
08/12/2024
[HN] Khách sạn Sheraton Hà Nội tuyển dụng Chef de Partie Bếp lạnh
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
Hà Nội
08/11/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QA) Thực Phẩm/ Dược
Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm Elaphe
Thu nhập từ 10 - 12 tr
Hà Nội, Kon Tum
07/11/2024
[HN] Khách Sạn Sheraton Hà Nội Tuyển Dụng Nhân Viên Bếp Bánh Bậc 2 Full-time 2024
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
Hà Nội
07/11/2024
[HN] Khách Sạn Sheraton Hà Nội Tuyển Dụng Quản Lý Đào Tạo Full-time 2024
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
Hà Nội
30/10/2024
[HN] Khách Sạn SHERATON Tuyển Dụng Nhân Viên Bếp Bậc 1 Full-time 2024
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
Hà Nội
06/11/2024
Khách sạn Sheraton Hà Nội tuyển dụng Kitchen Attendant Bếp Nóng
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
Hà Nội
08/12/2024
Vị trí [HN] Khách sạn Sheraton Hà Nội tuyển dụng Chef de Partie | Giám sát Bếp do công ty THE SHERATON HOTEL tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về [HN] Khách sạn Sheraton Hà Nội tuyển dụng Chef de Partie | Giám sát Bếp hoặc công ty THE SHERATON HOTEL ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
THE SHERATON HOTEL việc làm
88 Dong Khoi Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên