Nhân Viên Bếp Ăn Công TyCÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG VNC

Thực hiện hoạt động chế biến thức ăn & phục vụ thức ăn cho CBCNV trong công ty (Khoảng 25 người, chia mâm). Không cần mua thực phẩm, chỉ cần nấu và dọn dẹp.
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Đảm bảo định lượng, chất lượng món ăn & xây dựng thực đơn phù hợp với yêu cầu
Đảm bảo tiêu hao vật chất ở mức thấp nhất, đạt hiệu quả theo tiêu chuẩn công ty
Thực hiện công tác quản lý môi trường & phòng chống cháy nổ tại khu vực nhà bếp.
Theo dõi, thực hiện việc sử dụng, bảo quản tài sản, công cụ của bộ phận.
Dọn dẹp, rửa, quét, lau, quét bụi, tẩy rửa, đánh bóng và hút bụi của các khu vực được chỉ định.
Dọn dẹp và xử lý những đồ dùng không còn sử dụng trong bếp; lau chùi thiết bị sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ, đồ dùng ngăn nắp, gọn gàng.
Vệ sinh và làm sạch tủ lạnh, loại bỏ những thực phẩm hư hỏng bên trong. Vệ sinh bếp ga, tẩy các mảng bám; khử trùng và khử mùi hôi và lau chùi các dụng cụ bếp.
Kiểm tra tình trạng hoạt động của các thiết bị và dụng cụ trong bếp để có các biện pháp xử lý và khắc phục kịp thời.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công