Nhân viên bếp (COOK)NHÀ HÀNG ESCO BEACH
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 11/12/2024
Hạn nộp: 25/12/2024
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo phong cách Âu/ Á
- Thực hiện công việc theo đúng quy trình do nhà hàng đề ra.
- Làm bánh burger, sandwich, pizza
- Thực hiện trang trí món ăn
- Nhận hàng, chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và sắp xếp lại hàng hóa cho thực đơn ngày hôm sau
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc
- Tuân thủ nguyên tắc các qui định của công ty
- Kiểm tra/ đảm bảo số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
- Giữ gìn dụng cụ
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo phong cách Âu/ Á
- Thực hiện công việc theo đúng quy trình do nhà hàng đề ra.
- Làm bánh burger, sandwich, pizza
- Thực hiện trang trí món ăn
- Nhận hàng, chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và sắp xếp lại hàng hóa cho thực đơn ngày hôm sau
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc
- Tuân thủ nguyên tắc các qui định của công ty
- Kiểm tra/ đảm bảo số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
- Giữ gìn dụng cụ
Yêu cầu
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Có kinh nghiệm nấu món Âu/ Á
- Nắm rõ những vấn đề cơ bản về quy trình chế biến món ăn
- Hiểu biết, nắm rõ các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
- Kiểm tra nguyên liệu còn lại cuối ngày
- Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp
- Tinh thần ham học hỏi, sáng tạo
- Có kinh nghiệm nấu món Âu/ Á
- Nắm rõ những vấn đề cơ bản về quy trình chế biến món ăn
- Hiểu biết, nắm rõ các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
- Kiểm tra nguyên liệu còn lại cuối ngày
- Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp
- Tinh thần ham học hỏi, sáng tạo
Quyền lợi
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương từ 9.000.000 - 10.000.000 VND và có thể thỏa thuận khi phỏng vấn
- Hỗ trợ cơm ca + Tips + Service Charge
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
- Mức lương từ 9.000.000 - 10.000.000 VND và có thể thỏa thuận khi phỏng vấn
- Hỗ trợ cơm ca + Tips + Service Charge
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Thông tin khác
Kinh
nghiệm: 1 năm
Chức
vụ: Nhân viên/ Chuyên viên
Yêu cầu bằng
cấp: Không yêu cầu
Yêu cầu giới
tính: Không yêu cầu
Số lượng cần
tuyển: 1 nhân viên
Hình thức làm
việc: Toàn thời gian
Ngành nghề:
Khách sạn / Nhà hàng
Địa điểm làm việc:
Đà Nẵng
nghiệm: 1 năm
Chức
vụ: Nhân viên/ Chuyên viên
Yêu cầu bằng
cấp: Không yêu cầu
Yêu cầu giới
tính: Không yêu cầu
Số lượng cần
tuyển: 1 nhân viên
Hình thức làm
việc: Toàn thời gian
Ngành nghề:
Khách sạn / Nhà hàng
Địa điểm làm việc:
Đà Nẵng
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
[Melia Vinpearl Danang Riverfront] Đầu bếp Bếp lạnh (Thời vụ đến 15.03.2025)
VINPEARL JOINT STOCK COMPANY
Thỏa thuận
Đà Nẵng
24/12/2024
NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH - SW BANAHILLS
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MẶT TRỜI - TẬP ĐOÀN SUN GROUP
Thương lượng
Đà Nẵng
31/01/2025
Bếp Chính Khách Sạn
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25
15 - 30 triệu
Hà Nội, Đà Nẵng
18/12/2024
Vị trí Nhân viên bếp (COOK) do công ty NHÀ HÀNG ESCO BEACH tuyển dụng tại Đà Nẵng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Nhân viên bếp (COOK) hoặc công ty NHÀ HÀNG ESCO BEACH ở các link phía trên
Giới thiệu công ty