Quản lý Nhà hàng - Sân Gôn Thiên ĐườngTẬP ĐOÀN BRG (BRG GROUP)

Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; định biên nhân sự bộ phận, bản mô tả công việc - đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng
Phối hợp cùng bộ phận Bếp nhà hàng xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh, lên Menu phù hợp với nhu cầu của khách hàng
Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao doanh số, triển khai công việc kinh doanh, tiếp thị và điều hành hoạt động kinh doanh của Nhà hàng
Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, cải tiến tổ chức các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng
Quản lý tài sản, hàng hóa chung. Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa cùng bộ phận nhà hàng, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Kinh doanh, CSKH, Truyền thông, thương hiệu ...)