Thư ký bếpCHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thư ký - Trợ lý, Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Hành chính - Văn phòng, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Nấu ăn
Thu nhập: 10 Tr - 13 Tr VND
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 31/07/2024
Hạn nộp: 31/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
1. Lên lịch trực cho nhân viên bộ phận, chấm công
• Hỗ trợ Bếp trưởng xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc của khách sạn.
• Sắp xếp lịch trực hàng tuần - hàng tháng.
• Thực hiện việc chấm công cho nhân viên bộ phận theo mẫu bảng chấm công của khách sạn.
• Theo dõi lịch làm việc của nhân viên - kịp thời thông báo cho nhân viên biết khi cần thay đổi, điều động đột xuất.
2. Kiểm soát hàng hóa bộ phận bếp
• Tham gia, hỗ trợ các vị trí chuyên môn kiểm kê số lượng - chất lượng nguồn nguyên vật liệu, thực phẩm nhập vào. Kiểm tra, order nguyên vật liệu cho kho bếp.
• Kiểm kê, theo dõi hàng tồn kho của bộ phận.
3. Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ bộ phận bếp
• Phối hợp, hỗ trợ cùng bộ phận kế toán kiểm kê tài sản, máy móc - công cụ dụng cụ trong bếp.
• Theo dõi việc sử dụng, bảo quản công cụ dụng cụ bếp, máy móc của nhân viên.
• Tổng hợp, lập yêu cầu mua sắm trang thiết bị, công cụ dụng cụ cần thiết cho công việc của bộ phận theo yêu cầu của Bếp trưởng.
4. Thực hiện các công việc hành chính
• Tiến hành ghi chép, thống kê bảng biểu, lập báo cáo - tờ trình... theo yêu cầu.
• Phối hợp cùng Bếp trưởng và các vị trí liên quan lên kế hoạch đào tạo nhân viên, đề xuất tổ chức hoạt động gắn kết nhân viên bộ phận.
• Tiếp nhận, xử lý điện thoại - email đến bộ phận bếp.
• Phối hợp lên ý tưởng chỉnh sửa mới menu, lên ý tưởng cho menu sự kiện.
• Lập yêu cầu tuyển dụng gửi bộ phận nhân sự, tuyển dụng casual khi cần tăng cường cho các sự kiện đặc biệt.
• Phân loại, lưu trữ cẩn thận các loại hồ sơ - tài liệu được giao quản lý.
• Góp ý cải thiện chất lượng công việc cho bộ phận.
• Cập nhật thông tin trong bếp trong Bếp trưởng điều hành và thực hiện các công việc khác theo yêu cầu.
1. Lên lịch trực cho nhân viên bộ phận, chấm công
• Hỗ trợ Bếp trưởng xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc của khách sạn.
• Sắp xếp lịch trực hàng tuần - hàng tháng.
• Thực hiện việc chấm công cho nhân viên bộ phận theo mẫu bảng chấm công của khách sạn.
• Theo dõi lịch làm việc của nhân viên - kịp thời thông báo cho nhân viên biết khi cần thay đổi, điều động đột xuất.
2. Kiểm soát hàng hóa bộ phận bếp
• Tham gia, hỗ trợ các vị trí chuyên môn kiểm kê số lượng - chất lượng nguồn nguyên vật liệu, thực phẩm nhập vào. Kiểm tra, order nguyên vật liệu cho kho bếp.
• Kiểm kê, theo dõi hàng tồn kho của bộ phận.
3. Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ bộ phận bếp
• Phối hợp, hỗ trợ cùng bộ phận kế toán kiểm kê tài sản, máy móc - công cụ dụng cụ trong bếp.
• Theo dõi việc sử dụng, bảo quản công cụ dụng cụ bếp, máy móc của nhân viên.
• Tổng hợp, lập yêu cầu mua sắm trang thiết bị, công cụ dụng cụ cần thiết cho công việc của bộ phận theo yêu cầu của Bếp trưởng.
4. Thực hiện các công việc hành chính
• Tiến hành ghi chép, thống kê bảng biểu, lập báo cáo - tờ trình... theo yêu cầu.
• Phối hợp cùng Bếp trưởng và các vị trí liên quan lên kế hoạch đào tạo nhân viên, đề xuất tổ chức hoạt động gắn kết nhân viên bộ phận.
• Tiếp nhận, xử lý điện thoại - email đến bộ phận bếp.
• Phối hợp lên ý tưởng chỉnh sửa mới menu, lên ý tưởng cho menu sự kiện.
• Lập yêu cầu tuyển dụng gửi bộ phận nhân sự, tuyển dụng casual khi cần tăng cường cho các sự kiện đặc biệt.
• Phân loại, lưu trữ cẩn thận các loại hồ sơ - tài liệu được giao quản lý.
• Góp ý cải thiện chất lượng công việc cho bộ phận.
• Cập nhật thông tin trong bếp trong Bếp trưởng điều hành và thực hiện các công việc khác theo yêu cầu.
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp trung cấp trở lên. Tiếng Anh cơ bản.
Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm thư ký bếp tại các môi trường nhà hàng/khách sạn/trung tâm tiệc/khu căn hộ... là một lợi thế.
Tác phong nhanh nhẹn, tận tình.
Tinh thần tập thể và trách nhiệm.
Giao tiếp tốt.
Thái độ làm việc nhiệt tình.
Năng động linh hoạt.
Tốt nghiệp trung cấp trở lên. Tiếng Anh cơ bản.
Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm thư ký bếp tại các môi trường nhà hàng/khách sạn/trung tâm tiệc/khu căn hộ... là một lợi thế.
Tác phong nhanh nhẹn, tận tình.
Tinh thần tập thể và trách nhiệm.
Giao tiếp tốt.
Thái độ làm việc nhiệt tình.
Năng động linh hoạt.
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Bằng cấp:
Trung cấp
Độ tuổi:
22 - 30
Lương:
10 Tr - 13 Tr
VND
Trung cấp
Độ tuổi:
22 - 30
Lương:
10 Tr - 13 Tr
VND
Giới thiệu công ty
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA việc làm
12-14-16 Cao Bá Quát, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
Thư Ký Pháp Lý Dự Án
CÔNG TY CỔ PHẦN SÀN GIAO DỊCH BẤT ĐỘNG SẢN KHẢI HƯNG (Khải Hưng Land)
8 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
11/11/2024
Thư Ký Pháp Lý Dự Án
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Phát Triển Bất Động Sản Khải Hưng Corp
8 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
10/11/2024
Thư Ký / Trợ Lý
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẦU TƯ NEWLAND
10 - 12 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
16/10/2024
Thư Ký Trợ Lý
Công Ty TNHH Đầu Tư Phát Triển Thương Mại An An
10 - 20 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
28/10/2024
Vị trí Thư ký bếp do công ty CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 10 Tr - 13 Tr VND, tìm thêm việc làm về Thư ký bếp hoặc công ty CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA việc làm
12-14-16 Cao Bá Quát, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên