Tổ Trưởng Pha Chế (Bar)TẬP ĐOÀN BRG (BRG GROUP)

Nơi làm việc: Hà Nội
Thu nhập: Thoả thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 09/11/2024
Hạn nộp: 31/12/2024

Mô tả công việc

- Điều phối, tổ chức, sắp xếp, hướng dẫn, đào tạo và giám sát nhân viên Bộ phận Bar trong ca làm việc thực hiện công việc đúng quy trình nghiệp vụ/quy định của công ty, hoàn thành công việc được giao đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của Nhà hàng.
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu tại Quầy Bar đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng để chế biến.
- Trực tiếp kiểm tra chất lượng thức uống trước khi phục vụ khách.
- Thực hiện việc chế biến các loại thức uống khi có yêu cầu của khách.
- Phối hợp với Quản lý Bar xây dựng, đổi mới thực đơn, sáng tạo món ăn phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng, thời tiết và thị hiếu của khách hàng.
- Phối hợp với Quản lý Bar xây dựng quy cách chế biến và chất lượng thức uống.
- Hỗ trợ cung cấp hình ảnh, lên ý tưởng thiết kế thực đơn.
- Quản lý, trông coi, sử dụng, bảo Quản tài sản, trang thiết bị, CCDC được Công ty trang bị hoặc giao Quản lý, sử dụng trong quá trình thực hiện Công việc, tuân thủ các Quy định/ Quy trình nghiệp vụ/ hướng dẫn của Công ty.
- Quan sát, ngăn chặn và báo cáo kịp thời tới Quản lý các trường hợp liên Quan đến hỏng hóc tài sản/trang thiết bị, trộm cắp tài sản tại Công ty.
- Hỗ trợ Quản lý Bar xây dựng quy chế/quy trình/quy định có liên quan đến hoạt động của Bộ phận Bar.
- Thực hiện các báo cáo theo quy định và/hoặc yêu cầu của cấp trên.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.

Yêu cầu

Tốt nghiệp Trung học chuyên nghiệp trở lên
Kinh nghiệm 1 năm trở lên
Am hiểu lĩnh vực pha chế
Có khả năng quản lý đội ngũ và làm việc nhóm

Quyền lợi

Lương + Phụ cấp ăn + service charge
Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định
Thưởng Lễ tết, tháng 13, khám sức khỏe định kỳ theo quy định Công ty

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Nhà hàng Thủy Tạ Legend, Số 1 Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)

Giới thiệu công ty

TẬP ĐOÀN BRG (BRG GROUP) việc làm

Số 198 Trần Quang Khải, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội, Việt Nam

Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên

Việc làm tương tự

Nhân Viên Pha Chế ( Barista)

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM VÀ DỊCH VỤ MY WAY

cứng 5 - 6tr
Hà Nội
29/12/2024

NHÂN VIÊN PHA CHẾ

Pasela Hotel

Thỏa thuận
Hà Nội
13/01/2025

Nhân Viên Pha Chế Barista

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ UNO VIỆT NAM

6 - 7 triệu
Hà Nội
19/01/2025

Nhân Viên Pha Chế

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH M&C VIỆT NAM

8 - 10 triệu
Hà Nội
31/12/2024

Barista / Nhân Viên Pha Chế

UNO de Cafe

Từ 4 - đến 6 triệu
Hà Nội
31/12/2024

[REY] - QUẢN LÝ BAR/ BAR MANAGER (Hà Nội)

CÔNG TY CỔ PHẦN INVN HOLDINGS

18 Tr - 30 Tr VND
Hà Nội
29/12/2024

Tuyển nhân viên pha chế theo ca

CAFE MISS TÁO

Tùy Năng Lực
Hà Nội
31/12/2024

Nhân Viên Pha Chế (Trung Hòa, Mỹ Đình)

Công Ty TNHH Paris Baguette Việt Nam

6 - 8 triệu
Hà Nội
11/01/2025

Nhân Viên Pha Chế - Khách Sạn

Cititel Hotels Chain

Thỏa thuận
Hà Nội
03/01/2025
Vị trí Tổ Trưởng Pha Chế (Bar) do công ty TẬP ĐOÀN BRG (BRG GROUP) tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Tổ Trưởng Pha Chế (Bar) hoặc công ty TẬP ĐOÀN BRG (BRG GROUP) ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

TẬP ĐOÀN BRG (BRG GROUP) việc làm

Số 198 Trần Quang Khải, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội, Việt Nam

Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên

JOB HOT

Ngân hàng Thương mại Cổ phần Hàng Hải Việt Nam (MSB)
5 triệu VND/tháng
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Truyền Thông Kim Cương
8 triệu - 12 triệu VND/tháng.
Hà Nội
CÔNG TY TNHH AEON VIỆT NAM
Thỏa Thuận
Hà Nội
Công ty TNHH Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai
Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh, Gia Lai, Thừa Thiên Huế
Công ty TNHH Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai
Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh, Gia Lai, Thừa Thiên Huế
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888