TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng, Nhân sự, Nấu ăn
Thu nhập: 7.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 18/07/2024
Hạn nộp: 18/08/2024
Liên hệ ứng tuyển gọi:
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
1. Hỗ trợ bếp chính:
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Kiểm tra nguyên liệu thực phẩm trước khi chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc theo chỉ đạo của bếp chính.
- Đảm bảo thực hiện đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
2. Quản lý hàng hoá
- Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (theo sự hướng dẫn của bếp chính).
- Sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng khu vực mà bếp chính đã hướng dẫn.
- Bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
3. Quản lý tài sản công cụ
- Hỗ trợ bếp chính kiểm tra và báo cáo số lượng công cụ, dụng cụ theo định kỳ quy định
- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp, công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, đảm bảo vấn đề tem nhãn, hạn sử dụng sản phẩm, đảo hàng
- Bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc trong bếp nếu hư hỏng phải báo cáo cấp trên để sửa chữa kịp thời.
4. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp chính
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Kiểm tra nguyên liệu thực phẩm trước khi chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc theo chỉ đạo của bếp chính.
- Đảm bảo thực hiện đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
2. Quản lý hàng hoá
- Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (theo sự hướng dẫn của bếp chính).
- Sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng khu vực mà bếp chính đã hướng dẫn.
- Bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
3. Quản lý tài sản công cụ
- Hỗ trợ bếp chính kiểm tra và báo cáo số lượng công cụ, dụng cụ theo định kỳ quy định
- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp, công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, đảm bảo vấn đề tem nhãn, hạn sử dụng sản phẩm, đảo hàng
- Bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc trong bếp nếu hư hỏng phải báo cáo cấp trên để sửa chữa kịp thời.
4. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp chính
Giới thiệu công ty
Nhà hàng Buffet lẩu nướng Sayaka Gigamall Thủ Đức/ Vincom Thảo Điền/Vincom Thanh Hóa
Tầng 5 trung tâm thương mại Gigamall Thủ Đức, Số 240-242 Phạm Văn Đồng
Việc làm tương tự
CHAY365 - TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP QUẦY
Công Ty Cổ Phần Cleo Việt Nam
8.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
11/10/2024
ĐẦU BẾP CO.OPMART CỐNG QUỲNH (QUẬN 1)
Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh Saigon Co.op
5,500,000 - 6,500,000 VNĐ
Hồ Chí Minh
05/11/2024
ĐẦU BẾP CO.OPMART HÒA BÌNH (QUẬN TÂN PHÚ)
Liên Hiệp Hợp Tác Xã Thương Mại TP. Hồ Chí Minh Saigon Co.op
thỏa thuận
Hồ Chí Minh
30/10/2024
Tuyển Đầu Bếp
Công ty TNHH TM - DV Minh Nam
10.000.000 đ - 15.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
28/10/2024
Vị trí TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP do công ty Nhà hàng Buffet lẩu nướng Sayaka Gigamall Thủ Đức/ Vincom Thảo Điền/Vincom Thanh Hóa tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 7.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng, tìm thêm việc làm về TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP hoặc công ty Nhà hàng Buffet lẩu nướng Sayaka Gigamall Thủ Đức/ Vincom Thảo Điền/Vincom Thanh Hóa ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Nhà hàng Buffet lẩu nướng Sayaka Gigamall Thủ Đức/ Vincom Thảo Điền/Vincom Thanh Hóa
Tầng 5 trung tâm thương mại Gigamall Thủ Đức, Số 240-242 Phạm Văn Đồng
Liên hệ ứng tuyển gọi: