Đào tạo &Phát triển đội ngũ:Trực tiếp đào tạo kỹ năng nghiệp vụ (Upselling, Wine service, Table manners) và tiếng Anh chuyên ngành cho nhân viên cấp dưới.
Kinh nghiệm:Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát tại các nhà hàng cao cấp (FineDining), BeachClub.