bartender - cl/ Nhân viên Pha chế - thời vụ

Cung cấp các dịch vụ cho khách hàng theo tiêu chuẩn của Khách sạn
Xử lý tất cả các khiếu nại và thắc mắc của khách hàng và nội bộ một cách lịch sự và hiệu quả, theo dõi để đảm bảo các vấn đề được giải quyết thỏa đáng.
Đảm bảo rằng các tiêu chuẩn thương hiệu tối thiểu đã được thực hiện.
Trình bày thực đơn/danh sách đồ uống, giải đáp thắc mắc và đưa ra gợi ý về đồ ăn, đồ uống và dịch vụ cho khách.
Nhận order của khách, chuẩn bị và phục vụ đồ uống theo yêu cầu mà không có sự chậm trễ không cần thiết.
Làm quen và có kiến thức tốt về Menu và Danh sách rượu của Outlet.
Báo cáo mọi khó khăn hoặc vấn đề cho Trưởng nhóm/Trợ lý Giám đốc để có giải pháp hoặc hành động tiếp theo.
Duy trì lượng đồ uống và đồ dùng cho khách theo mệnh giá, đảm bảo tất cả các mặt hàng được bảo quản trong nơi bảo quản thích hợp ở nhiệt độ thích hợp
Chuẩn bị địa điểm theo yêu cầu và nhu cầu vận hành.
Xóa và đặt lại bộ đếm hoặc bảng.
Hỗ trợ kiểm kê kho Bar và duy trì hồ sơ tồn kho chính xác.
Gửi yêu cầu bổ sung các đồ uống trong Bar.
Hiểu và tuân thủ nghiêm ngặt các Quy tắc và Quy định được thiết lập trong Sổ tay Cộng tác và các chính sách của khách sạn liên quan đến hỏa hoạn, vệ sinh, sức khỏe và an toàn.
Tham dự các buổi đào tạo và các cuộc họp khi được yêu cầu.
Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý khác theo sự phân công.