Quản lý toàn bộ hoạt động bộ phận F&B (nhà hàng, bar, tiệc), đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao.
Xây dựng chiến lược kinh doanh, thúc đẩy doanh thu và kiểm soát chi phí hiệu quả.
Giám sát chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng và xử lý các phản hồi/khiếu nại.
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự F&B.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành trơn tru và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
Có kinh nghiệm quản lý F&B tại khách sạn/nhà hàng cao cấp (ưu tiên môi trường 5 sao).
Kỹ năng lãnh đạo,
quản lý vận hành và giải quyết vấn đề tốt.
Am hiểu về dịch vụ ẩm thực, tiêu chuẩn phục vụ và quản lý chi phí/doanh thu.
Giao tiếp tốt, sử dụng tiếng Anh thành thạo trong công việc.
Tư duy dịch vụ, chịu áp lực cao và linh hoạt trong môi trường vận hành.
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc,
phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
24/[protected info]