CDI : Responsable Restaurant

Département : F&B
Vous reporterez au : Responsable F&B
Vos atouts :
Idéalement issu(-e) d'un diplôme universitaire ou d'un diplôme en gestion de l'hôtellerie ou du tourisme
Minimum 2 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire
Compétences opérationnelles, administratives et interpersonnelles solides
Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit comme à l'oral
Vous êtes axé(-e) sur la qualité de service et la satisfaction des clients
Votre périmètre :
Gérer la totalité de l'équipe au cours des services
Assurer une bonne coordination et communication avec les autres départements
Traiter les demandes des clients et des collaborateurs de manière courtoise et efficace
Entretenir des interactions positives avec les clients et les collègues, en cultivant de bonnes relations de travail
Veiller à ce que tous les collaborateurs fournissent un service amical, courtois et professionnel et priorise la satisfaction des clients
Exercer une gestion et un comportement responsables en tout temps et représenter positivement l'équipe de direction de l'hôtel et la société Hyatt Hotels Corporation
Initier et participer à divers projets départementaux et interdépartementaux
Organiser des sessions de formation pour les points de vente respectifs
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap