Kiểm soát chất lượng tại vùng trồng và cơ sở xử lý
Kiểm tra chất lượng khoai lang tại vùng trồng, điểm thu mua, cơ sở sơ chế và đóng gói.
Giám sát quá trình thu hoạch, phân loại, vệ sinh, đóng gói và bảo quản hàng hóa.
Kiểm tra kích thước, trọng lượng, hình dạng, màu sắc, tình trạng sâu bệnh, hư hỏng và tỷ lệ hàng đạt chuẩn.
Giám sát đóng hàng, truy xuất nguồn gốc và hồ sơ chất lượng
Phối hợp với nhà cung cấp giám sát đóng hàng, xây dựng Container Loading Map/Packing Map
phục vụ truy xuất nguồn gốc theo vùng trồng và lô hàng; đảm bảo sơ đồ đóng hàng chính xác, phù hợp với thực tế.
Kiểm tra container, nhiệt độ, cách xếp hàng, số lượng, mã lô, Packing List và số seal trước khi xuất hàng.
Quản lý hồ sơ chất lượng, hình ảnh kiểm tra, biên bản đóng hàng và hồ sơ truy xuất nguồn gốc.
Báo cáo các vấn đề chất lượng và phối hợp với nhà cung cấp thực hiện biện pháp khắc phục.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.
Kinh nghiệm và học vấn
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nông nghiệp,
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sau thu hoạch,
Quản lý chất lượng hoặc ngành liên quan.
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm kiểm soát chất lượng nông sản, rau củ quả hoặc hàng thực phẩm xuất khẩu.
Có kinh nghiệm kiểm tra khoai lang (nông sản), giám sát đóng container và quản lý truy xuất nguồn gốc.
Kỹ năng chuyên môn
Có kiến thức về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, VietGAP, GlobalG.A.P., HACCP hoặc ISO 22000.
Sử dụng tốt Excel, Word và có khả năng lập báo cáo, checklist, Packing Map.
Tố chất phù hợp văn hóa
Trung thực, cẩn thận, trách nhiệm, có khả năng làm việc độc lập tại hiện trường.
Sẵn sàng đi công tác tại vùng trồng, kho hàng và cơ sở đóng gói.
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Phụ cấp công tác, đi lại và điện thoại theo chính sách công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
Thưởng theo hiệu quả công việc và chất lượng lô hàng.
Thời gian và địa điểm làm việc:
Địa điểm làm việc: vùng trồng, điểm thu mua, kho hàng và cơ sở sơ chế/đóng gói theo phân công công việc (Khu Vực Đức Trọng, Lâm Đồng)