IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị & khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội.
Chúng tôi luôn chào đón ứng viên mong muốn phát triển trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp và năng động.
Mục tiêu công việc
Thực hiện các nhiệm vụ được giao từ Quản lý trực tiếp nhằm:
Chuẩn hóa tài liệu vận hành liên quan đến Dich vụ/Kiểm soát chất lượng Dịch vụ của các cơ sở kinh doanh trực thuộc Tập đoàn.
Kiểm soát chất lượng Dịch vụ các cơ sở kinh doanh thuộc Tập đoàn.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chuẩn hóa tài liệu vận hành
Xây dựng quy trình làm việc liên quan của Bộ phận theo phân công
Phối hợp Bộ phận đào tạo Hướng dẫn/đào tạo các tài liệu ban hành
Kiểm soát chất lượng dịch vụ
Phối hợp bộ phận vận hành xây dựng checklist đánh giá chất lượng Dịch vụ tại các cơ sở theo phân công
Thực hiện đánh giá nội bộ định kỳ/đột xuất theo kế hoạch được phân công và đề xuất, báo cáo kết quả kiểm tra đánh giá
Theo dõi khắc phục các đề xuất ghi nhận sau kiểm tra
Tiếp nhận & theo dõi khắc phục các phản ánh liên quan đến chất lượng Dịch vụ từ Ban lãnh đạo, các phòng/ban liên quan - theo phân công
Tư vấn giải pháp khắc phục, phòng ngừa các rủi ro, không đảm bảo chất lượng Dịch vụ cho
Quản lý vận hành các cơ sở/Phòng ban liên quan - theo phân công
Thanh tra sự vụ
Kiểm tra, xác minh và báo cáo làm rõ các sự vụ được giao. Đề xuất xử lý và giải pháp cải tiến chất lượng Dịch vụ (nếu có) sau thanh tra.
Địa điểm làm việc: White Palace Hoàng Văn Thụ - 194 Hoàng Văn Thụ, Phường Đức Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
Trình độ: Cử nhân Quản trị kinh doanh/Quản trị chất lượng/Luật/
Công nghệ thực phẩm;
Có kiến thức chuyên môn về vận hành Nhà hàng, khách sạn, cung cấp dịch vụ ăn uống;
Có kinh nghiệm về F&B, Kiểm soát chất lượng dịch vụ, kiểm soát vận hành...
Kỹ năng đánh giá, phân tích sự vụ, soạn thảo văn bản, xây dựng quy trình,
Chịu di chuyển làm việc giữa các 4 cơ sở kinh doanh (White Palace & GEM Center tại TP.HCM)