Chuyên Viên Nghiên Cứu Và Phát Triển Món Ăn (R&D)Nhà Hàng Cơm Niêu Như Ngọc

* Xây Dựng Kế Hoạch & Phát triển món ăn mới
- Phát triển nâng cao món ăn Việt - Fusion. Cải tiến và chỉnh sửa lại sản phẩm theo yêu cầu cấp trên
- Lập kế hoạch nghiên tiến hành nghiên cứu và thử nghiệm các sản phẩm mới
- Tìm hiểu thị trường, xu hướng, trend,...các món ăn các nước và theo mùa để đưa ra các ý tưởng mới
- Soạn thảo các tiêu chuẩn, quy trình liên quan đến sản phẩm (nếu cần)
- Lên định lượng, công thức, quy trình chế biến và traning món mới cho bộ phận Bếp
- Tiến hành kiểm nghiệm định kì các sản phẩm;
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công từ cấp trên.
* Quyền lợi:
- Lương tháng 13 và 14 theo kết quả kinh doanh;
- Phụ cấp 2 bữa ăn: Chúng tôi không chỉ muốn nhân viên ăn no mà còn phải ăn ngon;
- Thưởng 2% doanh thu trước thuế;
- Xét đánh giá tăng lương theo KPIs hàng tháng và tăng lương 5% hàng năm.
- Được hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN;
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
- Được tham gia các hoạt động chung của công ty (du lịch, team building, sự kiện...);
- Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ...
- Có quyền bàn bạc, đề xuất các giải pháp thực hiện và đưa ra sáng kiến đóng góp để giải quyết công việc hiệu quả hơn.