Mô tả công việc
-Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
-Cải tiến công thức hiện tại để tối ưu hóa chất lượng, hương vị, và giá thành.
-Phân tích và áp dụng các xu hướng thực phẩm mới vào sản phẩm.
-Tối ưu hóa quy trình sản xuất để đảm bảo tính nhất quán và hiệu suất.
-Đề xuất cải tiến công nghệ sản xuất.
-Phối hợp với các phòng ban để đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP, ISO 22000).
-Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho sản phẩm.
-Thực hiện các thí nghiệm cảm quan, đánh giá kết cấu và hương vị của sản phẩm.
-Báo cáo và đề xuất cải tiến dựa trên kết quả thử nghiệm.
Yêu cầu
-Trình độ: Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Hóa học Thực phẩm, hoặc các ngành liên quan.
-Kinh nghiệm: Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm, ưu tiên ứng viên đã làm việc với sản phẩm từ ngũ cốc.
-Kiến thức và kỹ năng:
-Hiểu biết sâu về quy trình sản xuất ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc.
-Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề tốt.
-Sử dụng thành thạo các công cụ và thiết bị phòng thí nghiệm thực phẩm.
-Ưu tiên: Có kinh nghiệm với các chứng nhận an toàn thực phẩm (HACCP, ISO 22000).
-Đam mê và sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm từ thực phẩm thực vật.
Quyền lợi
-Lương: Lương cứng + KPI sản phẩm
-Lương tháng thứ 13
-Sếp trẻ, giỏi, có Tâm, có Tầm
-Làm việc trong môi trường trẻ trung, năng động, nhiệt huyết
-Đóng bảo hiểm đầy đủ theo các quy định của Nhà nước
-Chế độ nghỉ lễ, tết, thưởng đầy đủ phúc lợi của nhà nước và công ty
-Tham gia các hoạt động ngoại khoá của công ty, du lịch, sự kiện, liên hoan...
Bảo hiểm xã hội, Khám sức khỏe định kỳ, Team building, Du lịch hàng năm, Phụ cấp thâm niên, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Nghệ An: Nhà máy Tân Thành Long, xóm Tân Minh, Tân Thành, Yên Thành, Nghệ An.,
Yên Thành
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 07:00 đến 17:00)