Xây dựng tiêu chuẩn zoning, xác định zoning phù hợp cho các nhà xưởng mới.
Xây dựng kế hoạch HACCP cho các dòng sản phẩm.
Đào tạo nhận thức ATTP cho nhân viên mới & định kỳ.
Tổ chức kiểm tra, đánh giá GMP, lập báo cáo & theo dõi tình trạng khắc phục tại các bộ phận.
Tổ chức đánh giá nội bộ hệ thống ISO 9001, FSSC
Cập nhật các yêu cầu về luật định liên quan đến chất lượng & ATTP.
Kiểm tra tính phù hợp với luật định, hệ thống liên quan đến chất lượng & ATTP của các Tiêu chuẩn kỹ thuật (TCKT) nguyên liệu, bao bì, sản phẩm & quy trình sản xuất trước khi ban hành
- CĐ/ ĐH chuyên ngành CN Thực Phẩm, Sinh học hoặc
Quản lý chất lượng hoặc tương đương
- Kiến thức quản lý chất lượng nói chung, đặc biệt về hệ thống quản lý ISO 9001, FSSC/HACCP/GMP
- Chứng chỉ tham gia các khoá đào tạo nhận thức hệ thống quản lý ISO 9001, FSSC/HACCP/GMP
- Chứng chỉ tham gia các khoá đào tạo đánh giá nội bộ hệ thống quản lý ISO 9001, FSSC/HACCP/GMP