Chuyên Viên QCCông Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Thu thập hồ sơ chất lượng từ Nhà Cung Cấp.
Xây dựng và cập nhật quy cách, tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm.
Đánh giá nhà cấp định kỳ về các tiêu chuẩn ATVSTP cũng như đảm bảo các tiêu chuẩn công ty.
1. Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng:
Xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình, quy định liên quan hoạt động quản lý chất lượng nhà hàng.
Rà soát bộ quy trình, bộ tiêu chuẩn sẵn có của công ty
Bổ sung BTC với các NVL mới phát sinh
Tư vấn cho nhà hàng trong việc tiếp các đoàn thanh tra của nhà nước về VSATTP: hướng dẫn, kiểm tra nhà hàng trong việc thực hiện làm lưu mẫu hàng ngày, viết sổ kiểm thực 3 bước, chuẩn bị hồ sơ tiếp đoàn.
Hỗ trợ, tư vấn cho nhà hàng về giải quyết khiếu nại khách hàng liên quan ATVSTP.
Rà soát bộ hồ sơ của nhà hàng, bổ sung các giấy tờ thiếu và hết hạn
2. Xây dựng bộ hồ sơ pháp lý cho nhà hàng Furonghua
Rà soát bộ hồ sơ của nhà hàng, bổ sung các giấy tờ thiếu và hết hạn
3. Quản lý chất lượng đầu vào, đầu ra nguyên vật liệu và vận hành nhà hàng
Giám sát việc nhập hàng hàng ngày, kiểm tra ngẫu nhiên việc nhập hàng tươi, hàng khô của bếp và kế toán kho
Giám sát việc trả hàng khi có hàng hóa không phù hợp với tiêu chuẩn công ty: đảm bảo 100% hàng hóa trả về nhà cung cấp có xác nhận của QC
Giám sát chất lượng hàng nhập Sài Gòn: 100% hàng hóa nhập từ SG có sự tham gia, giám sát của QC
4. Các công việc khác
Thường xuyên kiểm tra việc bảo quản, chế biến hàng hóa tại nhà hàng: 1 tuần có ít nhất 1-2 buổi kiểm tra check list thực tế tại nhà hàng
Nhận bàn giao từ nhân viên QC cũ các tài liệu của công ty, rà soát và biên tập lại các tài liệu, đảm bảo các bộ quy trình, giấy tờ được sắp xếp đầy đủ, gọn gàng
Làm việc với các bộ phận liên quan trong và ngoài công ty, bao gồm cơ quan chức năng để giải quyết các vấn đề về quản lý chất lượng phát sinh trong phạm vi khu vực quản lý
Thực hiện các công việc khác được phân công của cấp trên
Báo cáo định kỳ theo quy định:
Gửi báo cáo hàng ngày bằng tin nhắn và hình ảnh trên nhóm: tình trạng nhập hàng, trả hàng, tình hình kiểm tra nhà hàng, giải quyết các sự cố phát sinh
Báo cáo tuần: gửi qua mail: tổng hợp báo cáo nhập hàng, báo cáo kiểm tra nhà hàng và kế hoạch làm việc cho tuần tiếp theo.
Yêu cầu công việc
Am hiểu về ngành nhà hàng, hệ thống chuỗi.
Có kiến thức về các hệ thống quản lý chất lượng trong lĩnh vực thực phẩm như GMP, HACCP, ISO 22000, GlobalGAP, ...
Ít nhất 1 năm làm công tác kiểm soát chất lượng trong các lĩnh vực dịch vụ, sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nắm vững quy định nhà nước về lĩnh vực quản lý chất lượng
Quyền lợi được hưởng
Được đào tạo bài bản, chuyên sâu về nghề, kỹ năng mềm.
Môi trường làm việc năng động, trẻ trung, chuyên nghiệp.
Thưởng cuối năm, thưởng doanh thu.
Thông tin khác
Nhân viên
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên việc làm
Số 09 Đinh Tiên Hoàng, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng Thực Phẩm
Công ty TNHH Chế Biến Thực Phẩm Đức Hạnh
Nhân viên kiểm soát chất lượng dịch vụ
CÔNG TY TNHH phát triển Công nghệ Điện tử Bình Anh
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng Dịch Vụ
Công ty TNHH Quốc tế Hải Long
Chuyên Viên QC - Kiểm Soát Chất Lượng Ngành FnB
CÔNG TY TNHH BLACK PEARL VIỆT NAM
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QA&QC)
Công ty cổ phần Sô cô la Belcholat
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QC)
Công Ty Cổ Phần Thú Y Xanh Việt Nam - Greenvet Group
Nhân viên Quản lý chất lượng dịch vụ (Ví)
CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP THANH TOÁN VIỆT NAM (VNPAY)
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
Công ty trách nhiệm hữu hạn quản lý homestay việt nam- Vietstay
Nhân Viên QC (Quản Lý Chất Lượng)
Công ty CP Cơ khí và Kính Gia dụng Đồng Tâm
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Cát Thiên việc làm
Số 09 Đinh Tiên Hoàng, Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, TP.Hà Nội, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên