Chuyên viên R&D - Ngành Pet Nutrition

Mô tả Công việc
MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
Chịu trách nhiệm nghiên cứu, xây dựng công thức và phát triển các dòng sản phẩm sữa thay thế (Milk Replacers), sữa bổ sung và thực phẩm chức năng dạng lỏng/bột dành riêng cho chó mèo, đảm bảo tính khoa học, an toàn và dẫn đầu xu hướng dinh dưỡng thú cưng tại Việt Nam.
NHIỆM VỤ CHI TIẾT
1. Nghiên cứu & Xây dựng công thức (Formulation)
Thiết kế công thức sữa thay thế cho chó mèo sơ sinh, đảm bảo tối ưu hóa các chỉ số dinh dưỡng (Protein, Fat, Lactose, Vitamin & Khoáng chất) tương đương sữa mẹ.
Phát triển các dòng sữa bổ sung đặc trị (ví dụ: hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ xương khớp, da lông).
Nghiên cứu ứng dụng các hoạt chất sinh học tiên tiến vào sản phẩm.
2. Thử nghiệm & Đánh giá (Trial & Testing)
Phối hợp với các trang trại hoặc phòng thí nghiệm để thực hiện các thử nghiệm lâm sàng về độ ngon miệng (Palatability) và hiệu quả tiêu hóa của sản phẩm.
Theo dõi và đánh giá sự tăng trưởng, tình trạng sức khỏe của vật nuôi trong quá trình thử nghiệm.
3. Quản lý quy trình sản xuất & Chất lượng
Làm việc với bộ phận sản xuất để chuyển giao công thức từ quy mô phòng thí nghiệm sang quy mô công nghiệp.
Thiết lập tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm cho mảng sữa thú cưng.