Chuyên Viên R&D

· Thực hiện nghiên cứu, phát triển và cải tiến sản phẩm, quy trình công nghệ chế biến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu chi phí sản xuất và đáp ứng yêu cầu của khách hàng, thị trường.
· Nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới từ chanh dây và các loại trái cây khác theo định hướng của Công ty.
· Xây dựng công thức, tiêu chuẩn kỹ thuật và quy trình sản xuất cho sản phẩm mới.
· Thực hiện thử nghiệm trong phòng thí nghiệm và trên dây chuyền sản xuất; theo dõi, đánh giá kết quả thử nghiệm.
· Đề xuất cải tiến quy trình nhằm nâng cao năng suất, giảm hao hụt nguyên liệu và tiết kiệm chi phí.
· Phối hợp với QA/QC, Sản xuất, Kỹ thuật và các bộ phận liên quan trong quá trình chạy thử, chuyển giao sản phẩm vào sản xuất.
· Chuẩn bị mẫu thử, hồ sơ kỹ thuật, thông số sản phẩm theo yêu cầu khách hàng và hỗ trợ xử lý phản hồi liên quan đến chất lượng sản phẩm.
· Xây dựng, cập nhật và lưu trữ hồ sơ nghiên cứu, quy trình công nghệ, hướng dẫn sản xuất, tiêu chuẩn nguyên liệu và thành phẩm theo quy định.