Tiến hành nghiên cứu và phát triển (R&D) các sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống mới, bao gồm việc tìm kiếm nguyên liệu, công thức, quy trình sản xuất.
Cải tiến các sản phẩm hiện có để nâng cao chất lượng, hương vị, hoặc đáp ứng các xu hướng thị trường mới.
Thực hiện các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm và quy mô pilot để đánh giá tính khả thi, độ ổn định và an toàn của sản phẩm.
Phối hợp với các bộ phận khác (sản xuất, marketing, kinh doanh) để đưa sản phẩm ra thị trường.
Thu thập và phân tích dữ liệu về sản phẩm, bao gồm thành phần, giá trị dinh dưỡng, và các đặc tính khác.
Chuẩn bị tài liệu kỹ thuật, hướng dẫn sản xuất, và các báo cáo liên quan đến quá trình R&D.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn chất lượng.
Tốt nghiệp chuyên ngành
công nghệ thực phẩm, hóa học thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm hoặc đồ uống.
Có kiến thức về nguyên liệu, thành phần, và quy trình sản xuất thực phẩm.
Am hiểu về các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm (ví dụ: HACCP, ISO).
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và tư duy sáng tạo.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội học hỏi và phát triển bản thân.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Chế độ thưởng hấp dẫn theo năng lực và hiệu quả công việc.
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn.
Các hoạt động teambuilding, du lịch, nghỉ mát hàng năm.