Khảo sát hiện trạng mặt bằng, đánh giá điều kiện kỹ thuật
phục vụ công tác mở mới hoặc cải tạo nhà hàng.
Thiết kế, triển khai bản vẽ MEP (Điện, Điều hòa thông gió, Cấp thoát nước, PCCC...) phù hợp với tiêu chuẩn vận hành chuỗi nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận Thiết kế, Vận hành, Bếp và các đơn vị tư vấn để hoàn thiện hồ sơ kỹ thuật trước khi thi công.
Bóc tách khối lượng, lập dự toán chi phí MEP và đề xuất vật tư, thiết bị phù hợp với ngân sách dự án.
Quản lý, giám sát nhà thầu thi công MEP; kiểm soát tiến độ, chất lượng, an toàn lao động và tiêu chuẩn kỹ thuật tại công trình.
Kiểm tra, nghiệm thu các hạng mục MEP, đảm bảo hệ thống vận hành ổn định trước khi bàn giao đưa nhà hàng vào hoạt động.
Phối hợp thực hiện các thủ tục liên quan đến điện lực, cấp thoát nước, PCCC và các yêu cầu kỹ thuật khác của chủ đầu tư/trung tâm thương mại.
Hỗ trợ xử lý các sự cố kỹ thuật, bảo trì, sửa chữa và cải tạo hệ thống MEP tại các nhà hàng đang hoạt động.
Tham gia xây dựng, cập nhật tiêu chuẩn kỹ thuật MEP cho hệ thống chuỗi nhà hàng.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Điện, Cơ điện, Nhiệt lạnh, Xây dựng hoặc các ngành liên quan.
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công hoặc quản lý hệ thống MEP.
Ưu tiên ứng viên đã tham gia các dự án nhà hàng, khách sạn, trung tâm thương mại, chuỗi bán lẻ hoặc F&B.
Thành thạo AutoCAD và các phần mềm kỹ thuật liên quan.
Có khả năng đọc hiểu bản vẽ kỹ thuật, bóc tách khối lượng, lập dự toán và quản lý nhà thầu.
Chủ động, trách nhiệm, có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhiều bên liên quan.
Sẵn sàng đi công tác tỉnh và làm việc tại công trình theo yêu cầu dự án.