1. Quản lý nhà cung cấp
Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu phù hợp (thực phẩm, bao bì, vật tư...)
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp
Đàm phán giá cả, điều khoản hợp đồng, chính sách thanh toán
Quản lý hồ sơ, hợp đồng và đánh giá định kỳ nhà cung cấp
2. Quản lý đơn hàng &
giao nhậnLập kế hoạch thu mua theo nhu cầu sản xuất/kinh doanh
Đặt hàng, theo dõi tiến độ
giao hàng, đảm bảo đúng hạn
Kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa khi nhận
Xử lý các vấn đề phát sinh về giao nhận (thiếu hàng, sai quy cách...)
3. Quản lý thanh toán
Quản lý hồ sơ chứng từ mua hàng (đơn hàng, phiếu nhập, hóa đơn)
Đối chiếu công nợ với nhà cung cấp
Lập thanh toán theo đúng quy trình công ty
Báo cáo tình hình thu mua, công nợ định kỳ
4. Tối ưu chi phí
Tìm kiếm giải pháp tiết giảm chi phí mua hàng
So sánh giá thị trường, đề xuất nhà cung cấp tốt hơn
Quản lý tồn kho hợp lý, tránh ứ đọng hoặc thiếu hụt
1.Trình độ & Kinh nghiệm
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (ưu tiên chuyên ngành: Quản trị kinh doanh, Logistics, Thương mại...)
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Thu mua/
Purchasing (ưu tiên ứng viên từng làm trong ngành F&B)
Hiểu biết về nguyên vật liệu thực phẩm là lợi thế
2.Kỹ năng
Kỹ năng đàm phán, thương lượng tốt
Kỹ năng giao tiếp, xây dựng quan hệ đối tác
Quản lý thời gian, xử lý nhiều công việc cùng lúc
Sử dụng thành thạo Excel, email và các công cụ văn phòng
Đọc hiểu hợp đồng, chứng từ kế toán cơ bản
3 Phẩm chất
Trung thực, có trách nhiệm, cẩn thận
Chủ động, linh hoạt trong công việc
Có tinh thần học hỏi, cầu tiến