Mô tả Công việc
Mục Tiêu Chính
Đảm bảo việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi các quán cà phê của tập đoàn Starbucks diễn ra nhịp nhàng, đúng tiến độ, chất lượng cao và an toàn tuyệt đối, bàn giao cho team vận hành và khai trương đúng ngày đã được duyệt.
Các Nhiệm Vụ Chính
Site survey dự án
Kết hợp với RE team trong quá trình khảo sát mặt bằng vị trí mở Store
Chụp hình làm báo cáo site survey và kick-off present với AP thiết kế theo template chuẩn của Starbucks.
2. Triển Khai Kế Hoạch Thi Công Và Đặt Hàng Sản Xuất
Xây dựng triển khai kế hoạch thi công chi tiết dựa trên bản thiết kế của hãng và cập nhật thường xuyên theo các yêu cầu điều chỉnh từ BOD.
Phân bổ nguồn lực và thời gian cho từng giai đoạn của dự án và các dự án chạy đồng thời của công ty
Gửi thông tin cần thiết để lấy báo giá và đặt hàng các hạng mục:
Local build-in Furniture, Logo biển hiệu, đồ Inox trong BOH
Order imported Furniture từ hãng
Order trang thiết bị từ kho hàng của công ty: dù, tủ bánh, máy pha café Mastrena,...
3. Quản lý tiến độ và ngân sách
Theo dõi và giám sát tiến độ thi công hàng ngày.
Đảm bảo công trình hoàn thành đúng thời hạn đã cam kết với các phòng ban.
Kiểm soát chi phí nằm trong ngân sách Capex đã được duyệt, hạn chế tối đa chi phí phát sinh không đáng có.
4.
Giám Sát Chất Lượng.
Kiểm tra chất lượng vật liệu đầu vào theo chỉ định thiết kế và báo giá đươch duyệt, các hạng mục công việc thi công ở công trường
Đảm bảo các tiêu chuẩn xây dựng và yêu cầu kỹ thuật được thực hiện theo quy định của hãng và ban quản lý tòa nhà tại vị trí cửa hàng được đặt.
5. Giao Tiếp và Báo Cáo.
Làm việc với các bên liên quan như
kiến trúc sư, kỹ sư của nhà thầu chính/ phụ và kỹ thuật của ban quản lý tòa nhà, đại diện kỹ thuật của Landlord
Cập nhật tiến độ và báo cáo tình hình công trình cho người quản lý trực tiếp và các cấp lãnh đạo been trên khi được yêu cầu.
6. Giải Quyết Vấn Đề.
Phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh trong quá trình thi công.
Đề xuất giải pháp hiệu quả để khắc phục nhanh các sự việc phát sinh ngoài mong muốn.
7.Trao đổi với AP design và OPS và các team internal.
Thảo luận và phối hợp với AP design team trong các giai đoạn: trao đổi về chi tiết bản vẽ, trình duyệt mẫu vật liệu, điều chỉnh cập nhật thay đổi thiết kế trong quá trình thi công
Ghi nhận các phản hồi của OPS và các phòng ban liên quan trong quá trình thi công
Yêu Cầu Công Việc
1. Kỹ Năng Cần Thiết
Kỹ năng phân bổ thời gian, đa tác vụ.
Có kiến thức, kinh nghiệm sâu về quy trình xây dựng và thiết kế, hoạt động vận hành quán cà phê là một lợi thế lớn.
Kỹ năng giao tiếp tốt và khả năng làm việc với nhiều bên liên quan.
Khả năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng.
2. Yêu Cầu Trình Độ - Kinh nghiệm
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Xây dựng, Kiến trúc,
Quản lý dự án hoặc lĩnh vực liên quan.
Kinh nghiệm từ 5 -7 năm trong lĩnh vực thi công xây dựng nội thất ưu tiên cho các dự án liên quan đến quán cà phê hoặc F&B.
Tiếng anh: Intermediate (có thể đọc hiểu bản vẽ, viết).