Mô tả công việc
Lead and manage all F&B operations to maximize revenue, profitability, and guest satisfaction.
Oversee all F&B outlets (Restaurants, Bars, Kitchen, Banquet)
Develop business strategies, revenue plans, and budgets
Control costs (food, beverage, labor)
Ensure service quality and guest experience
Collaborate with Sales & Marketing for promotions
Lead, train, and develop F&B team
Analyze financial reports and implement improvements
Ensure compliance with brand and operational standards
Handle guest concerns and operational issues
Yêu cầu
Minimum 7-10 years in F&B, with 3-5 years in senior management
Experience in 4-5 star hotels/resorts
Strong financial and business acumen
Excellent leadership and communication skills
Fluent in English
Quyền lợi
• Competitive salary package.
• Service charge and performance bonus.
• Professional development opportunities.
• Other benefits according to company policies.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam, Huyện Điện Bàn - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc,
phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
30/[protected info]
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Hội An - Quảng Nam, Huyện Điện Bàn - Quảng Nam